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2020年第32周(7月31日—8月6日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格持续上涨 水果价格整体呈现下降趋势

   2020-08-10 农业农村部988
核心提示:据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2020年7月31日2020年8月6日)农产品批发价格200指数为118.30,比上周上
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2020年7月31日—2020年8月6日)“农产品批发价格200指数”为118.30,比上周上涨0.84个点,比去年同期上升8.45个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.8~12.1%之间(如表1所示)。 
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
48.69 
48.32 
24.93 
-0.8% 
93.8% 
羊肉 
70.24 
70.90 
62.96 
0.9% 
12.6% 
牛肉 
72.39 
72.96 
61.62 
0.8% 
18.4% 
鸡蛋 
7.66 
8.59 
9.38 
12.1% 
-8.4% 
白条鸡 
16.21 
16.23 
16.75 
0.1% 
-3.1% 


      本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.5~3.1%之间(如表2所示)。
 
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
13.96 
14.05 
12.40 
0.6% 
13.4% 
活鲫鱼 
19.32 
19.40 
15.11 
0.4% 
28.4% 
活鲤鱼 
12.09 
12.22 
11.52 
1.0% 
6.1% 
白鲢活鱼 
8.56 
8.83 
7.90 
3.1% 
11.7% 
花鲢活鱼 
13.82 
14.09 
14.44 
1.9% 
-2.4% 
大带鱼 
38.60 
38.42 
37.15 
-0.5% 
3.4% 
大黄花鱼 
40.90 
41.12 
43.88 
0.5% 
-6.3% 


全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.51元/公斤,环比上涨1.1%,同比上涨14.0%。 

      监测的19种蔬菜价格中,本周白萝卜,菜花,莴笋,胡萝卜和黄瓜价格环比涨幅较大,幅度分别为10.8%、4.9%、4.1%、4.1%、3.6%(如表3所示);西红柿、油菜、青椒、大白菜和茄子价格环比降幅较大,幅度分别为3.2%、3.0%、1.8%、1.6%、1.1%(如表4所示)
 
  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 
 产品种类
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
白萝卜 
2.17 
2.40 
1.56 
10.8% 
53.5% 
菜花 
4.23 
4.43 
3.33 
4.9% 
33.1% 
莴笋 
3.26 
3.39 
2.78 
4.1% 
21.9% 
胡萝卜 
3.10 
3.23 
2.41 
4.1% 
33.9% 
黄瓜 
3.35 
3.47 
2.87 
3.6% 
20.7% 

    
  表4 环比下降幅度较大的蔬菜 
 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
西红柿 
3.72 
3.60 
2.45 
-3.2% 
47.1% 
油菜 
3.09 
3.00 
3.03 
-3.0% 
-1.1% 
青椒 
3.77 
3.70 
2.92 
-1.8% 
26.7% 
大白菜 
1.89 
1.86 
1.36 
-1.6% 
36.6% 
茄子 
3.11 
3.07 
2.31 
-1.1% 
33.1% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.68元/公斤,环比下降2.8%,同比下降15.0%(如表5所示)。 
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
6.99 
6.85 
12.50 
-2.0% 
-45.2% 
巨峰葡萄 
9.81 
9.33 
8.51 
-4.8% 
9.6% 
香蕉 
4.48 
4.51 
4.91 
0.8% 
-8.0% 
菠萝 
5.68 
5.54 
5.06 
-2.5% 
9.6% 
西瓜 
2.12 
2.03 
2.25 
-4.3% 
-9.9% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 




日期:2020-08-10
 
行业: 畜禽肉品 果蔬
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