为进一步夯实食品安全主体责任，提升食品生产安全风险隐患排查整治工作实效，近日，福清市市场监管局组织召开全市食用油生产企业专项整治责任约谈会，辖区8家食用油生产企业负责人参加会议。
约谈会上，该局向与会企业分发《福清市市场监督管理局关于食用植物油安全风险提示》材料，进行风险提示提醒。
食品生产安全监管科负责人对全市食用油生产加工中存在的质量安全风险隐患进行了详细分析，并提出五个方面的要求：一是企业要全面落实主体责任，严格落实原辅料采购索票索证，履行好原料油、包装容器采购验收。二是持续保持必备生产条件，对可能存在的食用油塑化剂等风险隐患进行排查，落实各项问题整改，防止类似问题出现。三是做好生产过程控制，落实出厂检验把关，不合格产品和废油处置等各项制度；按法律法规和标准规范组织生产并做好生产各环节追溯台账。四是严格按照规范标注产品标签标识，不得含有虚假内容，不得进行非法广告。五是定期开展自查自纠，及时发现问题并积极整改，把风险隐患消灭在萌芽状态。
在以会代训环节，工作人员宣贯了《食品安全法》《食安条例》《食品召回管理办法》等法律法规、食用油国家标准和相关政策文件，对企业进行诚信教育，提高企业食品安全主体责任意识。
参会的企业代表现场就自查情况、问题整改落实情况和产品质量控制经验踊跃发言、探讨交流，并纷纷表示要落实好主体责任，履行法定义务，承担起应尽的社会责任，做好做优产品，把好食品安全关。
日期：2020-08-07
