7月29日至30日，国际标准化组织食品技术委员会肉禽鱼蛋及其制品分委员会（以下简称“委员会”）第24届年会以网络会议的形式顺利举行。来自中国、美国、俄罗斯、法国、伊朗、蒙古国、新加坡、西班牙、瑞典等17个成员国家共80余名代表参加。湖南省食检院设立分会场，湖南省食检院国际标准研发人员参加会议。
会上，委员会秘书处做工作报告，并通报了自上届年会以来成立的7个工作组的工作情况，就2019年立项的8个肉与肉制品国际标准进展情况进行了汇报。
会上还就6项国际标准新项目提案进行了讨论。其中由省食检院牵头提出的《肉与肉制品 多聚磷酸盐含量的测定》和《肉与肉制品 亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定》分别进行汇报。与会各国代表对新项目提案表示了关注与支持。
标准化工作是省食检院的亮点工作之一，省食检院在食品安全国家标准、湖南省地方标准制修订工作方面取得了较好的成绩，参与国际标准制修订工作进一步推进了省食检院标准化工作的多元化发展。
日期：2020-08-06
