为切实保障人民群众饮食安全，鞍山全面开展“大坑腌菜”整治工作，各部门齐抓共管，相互配合，综合施治。日前，鞍山所有腌菜大坑已全部填埋，圆满完成整治工作。
鞍山市多部门联动组成联合整治专项工作组，狠抓整治任务落地落实，并完善工作方案，明确目标、任务、措施、要求和方法步骤，形成时间表、任务书和路线图。同时，广泛动员，按照“旧菜快出、空坑填埋、新坑不挖、规范发展”的总原则，指导相关县（市）区政府、开发区管委会及各职能部门提高政治站位，分工明确，加强联动，确保“大坑腌菜”问题得到全面彻底解决，并坚持问题导向，强力开展专项督查，对工作中发现的问题及时跟踪督办，协调推进解决，确保整治工作稳步推进。
鞍山市还坚持横向协同、纵向联动、社会共治相结合，紧盯重点部位和关键环节，以最大的力度、最有效的措施扎实推进整治“大坑腌菜”各项工作。其中，摸清底数上，对辖区内“大坑腌菜”业户进行全面排查，共排查出腌菜大坑为1349个，为全面开展规范整治工作做好准备；开展整治上，在市政府食安办的统筹推动下，各级监管部门上下联动，密切配合，形成合力，查一个、填一个、销号一个，迅速完成填埋恢复工作，彻底清除“大坑腌菜”行为，消除食品安全隐患。
截至6月23日，鞍山市所有腌菜大坑已全部填埋，完成率达到100%。下一步，鞍山市将继续严格按照相关要求，牢牢把握整治局面，进一步巩固整治成果，确保“大坑腌菜”不反弹。
日期：2020-08-06
