四川省市场监督管理局发布的《四川省市场监督管理局2020年第15期食品安全监督抽检信息》，涉及我市船山区打渔仔生态河鲜府销售1批次不合格乌鱼。现将不合格食品核查处置情况通告如下。
一、不合格食品基本情况
被抽样单位：遂宁市开发区滨江路涪江花园C栋1楼；抽样单编号：SC20510000003930650；产品名称：乌鱼；生产日期：2020年01月8日；标称生产企业名称：/；规格型号：/。经抽样检验，氧氟沙星项目不符合农业部公告第 2292 号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星 4 种兽药的决定》要求，检验结论为不合格。
二、经营环节核查处置情况
（一）产品控制情况
遂宁市市场监督管理局经开区分局（以下简称经开分局）执法人员现场检查，该店购进该批次乌鱼5.3公斤，货值159元。因疫情期间暂停营业，剩下的乌鱼都未销售，已报损处理，现店面无该批次的乌鱼。
（二）排查整改复查
经核查，造成该批次产品不合格的原因：当事人履行了进货查验义务，但不知道该批乌鱼含有氧氟沙星。经开分局责令该商家进行整改复查，整改措施为：1.必须向供货商索证、索票、营业执照、身份证复印件、进货的检测报告，必须手续齐全且检验合格方能进店销售；2.建立规范台账，明确进货的数量、日期、收货人签字、送货人签字落实到位，放在醒目的地方方便检查。
（三）行政处罚
未对该商家行政处罚，原因：当事人履行了进货查验义务，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条，食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚。
遂宁市市场监督管理局
2020年7月29日
日期：2020-08-04
