不合格食用农产品检出农药残留超标，分别为：广西绿一点食品有限责任公司销售的“芹菜”，不合格项目为：毒死蜱；忻城县新大众购物中心销售的“豆角”，不合格项目为：水胺硫磷。
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
水胺硫磷是一种速效杀虫、杀螨剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定，水胺硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。水胺硫磷能通过食道、皮肤和呼吸道引起人类中毒。
不合格糕点为：合山市鹏飞超市榕园店销售的、标称广西来宾市荣盛食品有限公司生产的“糯米兰花根”，不合格项目为：过氧化值（以脂肪计）。
过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，一般不会影响人体健康，但过高时可能会引起肠胃不适、腹泻等症状。《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》规定，糕点、面包中过氧化值应≤0.25g/100g。
对抽检中发现的不合格产品，广西壮族自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。来宾市市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改；来宾、钦州市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。
广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2020年第94期）不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/批号/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 广西绿一点食品有限责任公司 | 钦州市太阳城9栋8号 | 芹菜 | / | / | 2020-05-27 | 毒死蜱║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 广西-东盟食品检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 忻城县新大众购物中心 | 忻城县城关镇鞍山路14号一至二层（鞍山商贸城） | 豆角 | / | / | 2020-06-11 | 水胺硫磷║0.42mg/kg║≤0.05mg/kg | 广西-东盟食品检验检测中心 | |
| 3 | 广西来宾市荣盛食品有限公司 | 来宾市河南工业园凤翔路标准厂房B1-2 | 合山市鹏飞超市榕园店 | 合山市人民中路689号榕园商厦一、二楼） | 糯米兰花根 | 250克/袋 | / | 2020-04-08 | 过氧化值(以脂肪计)║0.737g/100g║≤0.25g/100g | 广西-东盟食品检验检测中心 |
食品安全监督抽检不合格产品信息.docx
相关报道：广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2020年第94期)
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
日期：2020-07-30
