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2024-11-08 13:30中国农业大学动科学院尹靖东教授课题组在肌肉生物学与优质猪肉高效生产的基础理论方面取得重要进展
2024-10-08 11:29中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队综述了宰后肌肉细胞凋亡及其在嫩化中的作用
2024-10-03 10:53黑龙江所“鲤肌肉脂肪沉积机制”研究取得新进展
2024-04-03 10:17玩具爆品4月深圳“大秀肌肉”
2024-02-23 08:58应激诱发仔猪肌肉生长阻滞的分子机制研究获进展
2023-12-11 09:33中式食品加工与装备创新团队揭示了低压静电场辅助羊肉冻藏改善肌肉微观结构和蛋白氧化程度的机制
2023-12-11 09:24中式食品加工与装备创新团队封面文章揭示了基于肌肉蛋白构象变化和热降解行为的肉类菜肴风味失活机制
2023-11-28 08:45加拿大蛋白质产业发展中心将推出全新植物基全肌肉鲑鱼产品
2023-04-26 11:47羊遗传育种研究组解析绵羊胎儿肌肉生长发育的分子调控机制
2023-03-22 13:26中国水产科学研究院珠江所“一种益生菌调控养殖水体亚硝酸浓度提升草鱼肌肉风味品质的方法”获国际发明专利授权
2022-10-08 09:29中国水产科学研究院黑龙江所“新蛋白源对草鱼生长和肌肉品质影响研究”取得新进展
2022-05-30 10:46西北农林科技大学动科学院“肌肉生物学与猪遗传改良创新团队”在肌肉发育方面取得科研新进展
2022-03-29 09:32宁夏化学分析测试协会关于《朝那鸡肌肉品质理化指标》团体标准征求意见的通知
2022-03-08 13:55中国水产科学研究院珠江所养殖室发现植物microRNA跨界调控鱼类肌肉发育的现象
2021-12-28 09:09中国水产科学研究院黄海所解析蛋白质磷酸化影响扇贝肌肉品质形成机理
2021-12-09 10:13中国水产科学研究院黄海水产研究所在扇贝肌肉品质研究方面取得新进展
2021-11-16 09:20研究揭示锌指蛋白6对猪生长发育影响及作用机制锌指蛋白6能显著提高巴马香猪的肌肉含量和瘦肉率
2021-11-11 10:37中国水产科学研究院淡水渔业研究中心在小龙虾肌肉品质调控领域取得新进展
2021-08-25 16:53中国水产科学研究院黄海水产研究所“一种制备虾夷扇贝肌肉单细胞悬液的方法”获国家发明专利授权
2021-08-19 14:28鸡遗传育种团队发现鸡肌肉木质化活体检测标志物

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