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2024-12-17 09:17
中国热科院在面包果中不同可溶性果胶对淀粉
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2024-11-11 10:14
食物营养与功能性食品创新团队探究了四种青稞蛋白对青稞淀粉的老化及体外
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2024-10-28 11:06
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南京农业大学食品院胡冰教授课题组揭示控制油脂
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拍案说法│糖果也能治病?饮料也能帮助
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山东省农业科学院作物所在麦麸不溶性粗纤维和细纤维模拟体外
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蛋白源和膨化加工条件影响饲料物理质量和鱼类
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2024-06-04 08:52
中国农业科学院食物营养与功能性食品创新团队阐明了C18脂肪酸在改善青稞淀粉
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食物营养与功能性食品创新团队研究发现绿色复合改性方法可以显著降低大米粉
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虾市拐点可能已经出现,美国库存快速
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2023-05-22 08:52
中国农业科学院食物营养与功能性食品创新团队揭示龙眼多糖发挥肠黏膜屏障保护作用的机制
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