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中国农业科学院农
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加工研究所肉品科学与营养
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创新团队筛选出具有较强多酶模拟催化性能的单原子纳米酶并用于挥发性碱性气体检测
2024-10-08 11:29
中国农业科学院农
产品
加工研究所肉品科学与营养
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创新团队综述了宰后肌肉细胞凋亡及其在嫩化中的作用
2024-08-05 09:17
中国农业科学院农
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加工研究所肉品科学与营养
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创新团队综述了畜禽血液中血红蛋白及其水解产物的高值化利用研究进展
2024-05-16 13:44
2024第五届水
产品
加工技术研讨会在大连圆满闭幕
2024-05-15 13:57
2024年中国农业
工程
学会农
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加工及贮藏
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分会学术年会通知
2024-05-06 14:05
【食学宝现场直播】2024年中国农业
工程
学会农
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加工及贮藏
工程
分会学术年会
2024-04-29 13:47
【参会确认函】5月14日大连,第五届水
产品
加工技术研讨会,优惠报名倒计时2天
2024-01-22 10:09
中国农业科学院农
产品
加工研究所肉品科学与营养
工程
创新团队阐明了羊汤炖煮过程胶体纳米颗粒的特征
2024-01-15 08:28
中国农业科学院农
产品
加工研究所肉品科学与营养
工程
创新团队揭示了植物多糖作为肉类脂肪替代物与肌原纤维蛋白互作机制
2023-11-08 08:59
宜宾市以农
产品
市场“四化建设”引领人民群众菜篮子
工程
2022-11-10 15:47
市场监管总局等部门联合印发《进一步提高
产品
、
工程
和服务质量行动方案(2022—2025年)》
2022-11-10 15:45
市场监管总局有关司局负责同志就《进一步提高
产品
、
工程
和服务质量行动方案(2022—2025年)》答记者问
2022-11-10 15:44
关于印发进一步提高
产品
、
工程
和服务质量行动方案(2022—2025年)的通知(国市监质发[2022]95号)
2022-11-04 15:24
2023第11届国际生物发酵
产品
与技术装备展览会(济南)
2022-10-26 11:42
“基于可食性益生菌涂膜的水
产品
保鲜技术”专题研讨会顺利召开
2022-09-02 08:17
中国农业科学院农
产品
加工研究所肉品科学与营养
工程
创新团队阐明了蛋白质磷酸化和乙酰化修饰对宰后糖酵解限速酶活性的协同调控机制
2022-08-23 14:54
【农
产品
质量安全工作简报 第42期】地理标志农
产品
保护
工程
典型经验(三)
2022-08-14 08:57
2022第三届水
产品
加工技术研讨会圆满闭幕
2022-08-10 08:24
【农
产品
质量安全工作简报 第41期】地理标志农
产品
保护
工程
典型经验(二)
2022-08-10 08:21
【农
产品
质量安全工作简报 第39期】地理标志农
产品
保护
工程
实施典型经验(一)
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