板栗是重要的干果树种，适应性强，寿命长，栗果营养价值较高，可健脾益气、补肝、消除湿热，医治腰腿痛病，享有“东方珍珠”之美称。
板栗对土壤酸碱性要求较严，在微酸性土壤中生长良好，抗旱抗涝，耐瘠薄，适于山地和沙滩地栽培。
每年9月至10月上旬是板栗形成次年产量的花芽分化始期，采果后管理是影响来年产量的关键因素，因此，加强管理尤为重要。
1、合理施肥。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5～5公斤，磷1.5～2公斤。采果后应及时补施肥料，所施肥料以有机肥为主。一般8～10年生树，每株沟施厩肥50公斤左右、尿素0.5公斤。10年以上的树按结果量而适当增加肥量。
2、浇水抗旱。采果后，树体水分损失较大，加之冬天北方较旱易使板栗枯死，因此采摘后一般要浇一遍透水。
3、深翻扩穴。具体做法是从树冠外根少的地方向里刨，刨到细根较多的地方为止，注意少伤0.5厘米以上的粗根；深度以60～80厘米为宜，将刨出的砂砾、石块拣出，换成好土。同时，应把杂草、落叶、草皮土、绿肥等有机物质压入穴内，增加土壤有机质。
4、防虫治病。采果后应及时清园，剪去枯枝、病虫枝，消除脱落在地面上的病虫枝叶。秋季板栗树的病虫适时施药防治。农药可选用倍量式波尔多液，40％氧化乐果乳剂1500～2000倍液。
5、加强修剪。秋季修剪，伤口不仅能迅速愈合，还可避免伤口附近徒枝长枝的萌发，合理修剪还可维持树形、协调营养生长与生殖生长。对衰老树，宜有计划地进行枝组的回缩，更新更壮。
