7、8、9月高温季节，草食鱼类特别喜欢食瓢莎，河蟹也不例外。瓢莎也叫浮浪草、芝麻萍，这种水生植物个体小，根系只有头发丝大小，草、鳊鱼种十分爱吃，开始时觅食根系，一个星期后觅食萍体。一直到9月底都要投喂瓢莎，使池塘中几乎天天不离草，鱼种生长很快。7、8、9三个月池水透明度应控制在10—15厘米，使池水真正达到肥、活、嫩、爽。
10月份以后水草资源少了，就全部投喂新鲜鸡粪。新鲜鸡粪中有大量的鸡未消化吸收的饲料和被鸡啄落在粪便中的豆饼、玉米等精料，这些都是鱼、蟹的适口食物。投喂方法：鱼、蟹吃多少，投喂多少。这样不会在水中发酵耗氧，影响鱼、蟹生长。10月份以后池水透明度可提高到5—10厘米。使用鸡粪投喂，池水容易呈酸性，必须定期使用生石灰来调节水质。一般每0.067公顷（1亩）每米水深用15公斤生石灰化水全池泼洒，每20天泼洒1次，这样对鱼、蟹不但起到防病作用，还能调节净化水质，促进鱼蟹健康生长。
10月中旬开始捕捉成蟹，需要掌握好捕捉时机，过早成蟹体不肥、产量不高，过迟成蟹上岸容易逃逸。一般在河蟹性腺成熟后一星期在河蟹未上岸前进行。捕捉方法：夜晚用手电筒照射水边，即可捕捉在池塘边觅食的成蟹。一个晚上可每间隔1小时连续2—3次，一星期左右基本上可将河蟹捕尽。
套养的好处：（1）鱼、蟹共生，效益倍增。池塘中有比较行之有效宜河蟹的自然生态环境，有河蟹觅食的充足饵料，往往比单独放养的效益好。（2）鱼池中套养的成蟹，一般不会发病，可少用不用药，这样放养的河蟹，无药物残留，作为安全食品销路好，受到消费者欢迎。（3）在河蟹上岸前起捕出售，不需要花功夫去看管，虽然当时成蟹价格低一点，但可省去夜晚看管的精力，避免逃蟹、死蟹、消瘦等不利因素的影响。（4）鱼种池套养河蟹，生态效益好，经济效益。这种技术成鱼池也可模仿。
