1、整地：熟地一犁一耙，荒地(生地)两犁两耙，昼将土块耙碎，达到种玉米的要求，水田或水分过多的地块不宜种植。
2、施足基肥：在整好的地上，每667平方米施复合肥20千克于行间内，盖上土；有条件的地方，施放2000千克有机肥。
3、播种：气温稳定在15度时可播种，在广西可于2月15日至8月20日播种，每667平方米播种6000～7000穴，株行距为20×50厘米，每穴播3粒，每667平方米用种750克。播种前用温水浸种10小时，以便函出苗整齐。播种深度为2～3厘米，如盖土过深测出苗时间延长，影响管理民收获。
4、田间管理：出苗前防止干旱。苗长至片叶时，进行定苗，每穴留健壮苗1侏，保证每667平方米有6000～7000株。定苗后，每667平方米施尿素8千克～10千克追肥，同时培土。
5、病虫害防治：珍珠高粱病害主要有高粱细菌性条纹病、高粱青霉菌病。苗期发生高粱细菌性条纹病，抽穗期发生青霉菌病，可用多菌灵或代森锌喷施防治。害虫主要有蚜虫、斜纹夜蛾、螟虫、金龟子，苗期发生蚜虫和金龟子；抽穗期和蜡熟期发生斜纹夜蛾和螟虫危害，可用杀虫双、快灵混合喷施。高粱对有机磷农药非常破感，不能使用。在生长期间对敌百虫、敌敌畏、杀螟松、乐果等农药也非常敏感，对磷胺、辛硫磷、甲胺磷等农药比较敏感，也不能使用。应根据病虫害发生的规律，严格按农药的说明书比例配制，正确把握，适期施用，积极防治。
6、收获：在广西种植，生长期达到95～120天可收获，紧穗型比散穗型早熟可先收。应选择晴天收获，以便晒干贮存。
7、再生栽培：无霜期长的地方，积温多，可以搞再生栽培。珍珠高粱腋芽具有很强的萌发能力，收割或掐穗后，茎基部处于休眠状态的腋芽很快就会萌发出来，长出新的植株，并能在适宜的条件下发育，抽穗成熟，再收一季或两季。每667平方米产可达300～400千克。需留茬再生的珍珠高粱成熟前15天需施复全肥10千克，成熟后要及时收获，随收随砍。收获后砍秆不宜留茬过高，以免消耗营养，留下露出地面的腋芽2～3个。萌芽后留2～3个壮芽。再生高粱要注意注意增土追肥。每667平方米施10千克复合肥。
8、留种方法：应选择半紧穗型作留种用，紧穗型和散穗型不宜留种。因为，紧穗型籽粒易霉烂，散穗型产量不高。
