秋季人为给鸭填饲高热量、高蛋白质饲料，能使鸭子在短期内快速增重。
一般在鸭子长至５０－６０日龄、体重１．５公斤时开始填饲，填饲１２－１４天即可使鸭达到２．５公斤以上。填料以高能量、易消化的淀粉饲料为主，保持一定的蛋白质水平。前期饲料以糠麸为主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料，配合适当数量的豆类、豆饼等蛋白质饲料；以后逐渐减少糠麸类饲料，增加淀粉类饲料；出栏前一周，以淀粉类饲料为主，减少豆类饲料，不喂糠麸。后期按玉米或大米粉５５％、麦粉２５％、谷粉１０％、豆饼粉６．６％、骨粉３％，食盐０．４％的配方配合饲料。
填饲前，将混合料加水拌匀，搓成长４－６厘米、粗１．５－２厘米的填条，每公斤料可制６０条左右。填饲时，人坐在小凳上，将鸭固定在两腿之间，用左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住鸭舌，右手将填条蘸水后塞进口腔，顶入食道。填饲要定时，一般每天填饲３次，每８小时填饲１次，初期每只鸭每次填喂３－５条，以后逐渐增加，后期每次可增加到８－１０条，日填喂混合料０．４－０．５公斤。一般填饲后７小时，饲料基本消化，触摸鸭子腹部仍有滞食的，应暂停填喂或少填喂，并在饮水中加入０．３％的小苏打。填喂后供给充足的饮水，适当让鸭运动，保持鸭舍卫生和通风。
