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红豆沙羊羹工艺流程
2006-04-24
380
核心提示:选料→分选→称量→清洗→蒸煮→粉碎→过滤(去皮)→脱沙→沉淀→挤压脱水→豆沙→熬制→加入配料和辅料→熬制→调味→灌装→注
选料→分选→称量→清洗→蒸煮→粉碎→过滤(去皮)→脱沙→沉淀→挤压脱水→豆沙→熬制→加入配料和辅料→熬制→调味→灌装→注模→冷却→装箱→包装→产品。
标签:
熬制
调味
辅料
配料
加入
灌装
注模
包装
装箱
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