鸡感染大肠杆菌所引发的多为炎症，外部特征没有肿头综合症明显。
1、急性败血症
急性败血症在鸡中最常见，多在3～7周龄的肉鸡中发生，死亡率通常为1％～7％，并发感染时可高达20％。3周龄以下雏鸡多为急性经过，病鸡离群呆立或挤堆，羽毛松乱，肛门附有粪污，排黄白色稀粪，病程1～3天。4周龄以上病鸡，一般病程较长，少数呈最急性经过。病鸡常有呼吸道症状，鼻分泌物增多，呼吸时发生"咕咕"的声音或张口呼吸，结膜发炎，鸡冠暗紫，排黄白色或黄绿色稀粪，食欲下降或废绝。
2、心包炎
心包炎临床上一般无明显症状，但常见突发性倒地，心脏停止跳动而死亡。病理变化可见明显的心包囊混浊并充满淡黄色纤维蛋白渗出液，心外膜水肿并被覆有淡黄色的渗出物。
3、输卵管炎
输卵管炎多发生于产蛋期家禽，病禽输卵管膨大，管壁变薄，管内有条索状干酪样物，常于感染后数月内死亡，幸存者大多不再产蛋。
4、滑膜炎
滑膜炎通常引起局部关节的肿胀，呈波动性，易发病的关节多为胫跖和趾部关节，病禽表现跛行，逐渐消瘦。
5、肠炎
肠炎是禽大肠杆菌病的常见病型，肠粘膜充血、出血，肠内容物稀薄并含有粘液血性物，有的脚麻痹，有的病鸡后期眼睛失明。
6、全眼球炎
全眼球炎临床表现眼前房积脓，失明，大部分鸡以死亡或淘汰而告终，临床上不常见。
