一、淘汰老弱病残鸡。根据蛋鸡的春夏产蛋情况，及时将低产鸡、停产鸡、僵鸡、弱鸡、软脚鸡、有严重恶癖的鸡、产蛋时间短的鸡、体重过大过肥或过小过瘦的鸡、无治疗价值的病鸡及时淘汰，留下生产性能好，体质健壮、产蛋正常的蛋鸡，以降低饲养成本，提高生产效益。对于准备淘汰的蛋鸡，可在淘汰前将其挑选出来，单独饲养，并在换羽之前突击加料饲养。可采用的日粮配方：玉米50%、大麦10%、高粱5.6%、豆饼12%、鱼粉8%、糠麸6%、矿物质(贝壳粉、蛋壳粉)5%、骨粉2.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.4%。每天光照时间增加到16小时，使淘汰蛋鸡推迟换羽，延长产蛋期。当蛋鸡普遍换羽、产蛋率下降到60%以下时，及时上市出售。
二、实行强制换羽。实行强制换羽前1-2周，对鸡舍要彻底清扫、消毒、灭蚊蝇，并对参加换羽的鸡接种Ⅰ系新城疫疫苗。还要抽样称重，并根据体重将鸡只分为大、中、小3类，同类鸡安置在同列笼内，以便掌握不同的停料和放药时间。采用人工强制换羽可使蛋鸡休产期缩短2个月左右，换羽后产蛋整齐、蛋重大、产蛋量提高，且能减少培育费用和提高鸡的抗应激、抗病能力。人工强制换羽可选用以下三种方法：
1、药物法：在蛋鸡日粮中按2.5%的比例加入氧化锌或４%的比例加入硫酸锌。加入氧化锌或硫酸锌后，蛋鸡的食欲、采食量、体重、产蛋率均下降。2-3天后日采食量降至20克左右；到第4天其产蛋率下降75-80%；到第7天，产蛋率几乎为零。高锌饲粮持续喂7-8天，鸡的体重大约会降低25%左右，如果体重下降不足25%，可以再继续饲喂高锌饲粮。当鸡群体重下降25%时，鸡群停产后，要去掉氧化锌或硫酸锌，改喂蛋鸡前期料，第1天每只鸡喂给30-40克，然后逐日增加10克，增到100克后可自由采食。注意在高锌日粮期间不必停水，光照可降至6-8小时，恢复正常饲喂时开始逐渐增加光照时数至每日16小时。
2、激素法：使用此法前12天去掉人工光照。即可自由采食饮水，保持自然光照。然后每只鸡肌肉注30毫升孕酮，羽毛很快脱换，40-50天开始产蛋。
3、饥饿法：首先停止供水３天，之后又恢复供水。在停水的同时，停止给料。停料的天数应根据鸡只体重降低的情况而定。体重小的鸡一般停料7-8天会减重25-30%，这部分鸡先恢复饲料供应。体重中等的鸡需停料10天左右，而体重大的鸡需要停料14天左右，当减重25-30%时恢复饲料供应。在停水停料的当天，应将光照由原来的每天16个小时左右降至６个小时，并维持到恢复供料时。恢复供料要讲究方法，第1天每只鸡给料30克，中午一次性供给；第2天每只鸡供料60克，分上、下午两次供给；第3天每只鸡供料90克，分早、中、晚三次供给。第四天恢复自由采食。恢复供给的饲料的蛋白质的含量不低于17%的蛋鸡饲料，其含硫氨基酸应占饲粮的0.7%。这有助于换羽。恢复供料后光照时数也随着逐步恢复，可以每周2小时的速度递增，当增至16小时便不再增加。
三、注意补充钙质。蛋鸡每产1个蛋约需钙4-4.4克。若产蛋鸡摄入钙质不足，不但鸡群易出现软骨症，还会影响蛋壳质量和产蛋率，所以应在开产前2周或鸡群见蛋时开始补钙。产蛋鸡日粮中钙的含量以3-3.5%为佳，在每日12-18时给鸡补钙最佳，这时钙质被吸收到血液中后，可直接用于夜间蛋壳的形成。在补钙时，还要注意饲料中钙、磷的比例应为2:1。同时，还要注意补充维生素D和维生素C，以提高蛋壳硬度和产蛋量。补钙方法：可在日粮中加一些贝壳粉、碳酸钙或蛋壳粉，也可将贝壳粉等加工成绿豆粒大小的颗粒放入料槽中，让鸡自由采食。
四、适当增加光照时间。蛋鸡产蛋高峰期间，每天需16-17小时的光照。入秋以后，自然光照逐渐不足，应人工补充光照，光照强度以每平方米地（架）面３瓦为宜，将带有灯罩的40瓦灯泡悬吊距地面２米的高处，灯与灯之间的距离约３米。若有多排灯泡，要交错分布，以便使舍内各处光照均匀。每天早晚两次开灯，第1次早晨4时或5时时开灯至天亮关灯，第2次天黑时开灯至20时或21时关灯。若遇阴雨少光天气，白天也要开灯。注意人工补充光照要有规律性，要按时开灯、关灯。开灯前要备好饲料和饮水，以便开灯后鸡采食饮用。有条件的养鸡户可采用禽舍光线程控设备来控制鸡舍亮光。
五、适时驱虫。蛋鸡极易患寄生虫病，造成鸡体消瘦、产蛋量下降。秋季新鸡处于开产期，老鸡处于换羽期，新、老鸡处于产蛋低潮期，此时是驱虫的最佳时期，对蛋鸡产蛋无影响。可选用以下药物进行驱虫：①盐酸左旋咪唑。在每千克饲料或饮水中加入药物20克，让鸡自由采食或饮用，每日2-3次，连喂3-5日。②驱蛔灵。每千克体重用驱蛔灵0.2-0.25克，拌在饲料内或直接投喂均可。③虫克星。每次每50千克体重用２‰虫克星粉剂5克，内服、灌服或均匀拌入饲料中饲喂。④复方敌菌净。按0.02%混入饲料拌匀，连用3-5天。⑤氨丙啉。按0.025%混入饲料或饮水中，连用3-5天。给鸡驱虫期间，要及时清除鸡粪，同时对鸡舍、用具等进行彻底消毒。
