安徽省育成的几个茶树无性系品种,包括安徽1、3、7号,都是从祁门群体品种中槠叶类型分离选择育成的。
安徽1号:灌木型,大叶类,中生种,树姿直立,分枝中等。叶水平着生,叶形椭圆,叶面微隆起,叶长11.5cm,叶宽4.6cm,芽叶淡绿色,白毫较多,芽头肥壮,一芽三叶长5.27cm,重0.56g,比对照增产15-20%。鲜叶单宁含量25.7%,水浸出物49.3%。适制红茶和绿茶。制红茶香气清醇较高,滋味醇厚爽口,汤色红亮,叶底红匀。制绿茶香气浓醇,滋味醇厚,汤色绿尚明,叶底绿稍黄,适宜在长江以南工夫红茶区及炒青绿茶区推广。
安徽3号:灌木型,中叶类,中生偏早,树姿半开展,分枝较密。叶长10.0cm,叶宽3.3cm,叶形长椭圆,叶片水平着生。鲜叶单宁含量23.4%,水浸出物含量48.5%,芽叶黄绿色。适制红茶和绿茶,制红茶香气清醇,滋味醇较鲜,汤色红亮,叶底红匀较亮。制绿茶香气持久,滋味醇厚爽口,有收敛性,汤色较明亮,叶底绿嫩较匀,苗期抗病性弱,后期长势旺,比对照(当地群体品种)增产20%左右,宜在长江以南工夫红茶区及炒青绿茶区推广。
安徽7号:灌木型,小叶类,中生种,树姿直立,分枝密。叶片上斜着生,叶色深绿,叶形椭圆,发芽整齐,育芽力强,长势旺盛,比对照增产20%左右。鲜叶单宁含量24.3%,水浸出物含量49%,适制绿茶。抗寒耐旱力均强,宜在长江南、北炒青和烘青绿茶区推广。