近年来我们在学院试种天麻数次,收获颇丰,但也不泛病虫危害,其严重影响了天麻的产量和质量,现将其发生原因及防止方法介绍如下:
一、病害。对天麻产量影响较大的病害主要有两类:一类是由于受到有害微生物侵染而引起的病害称为病原性病害;另一类是生理性的块茎腐烂病。
1、块茎软腐烂病
⑴病状:发生软腐烂病的块茎,皮部萎黄、中心组织腐烂,掰开茎,内部变成异臭稀浆状,有的组织内部充满黄白色或棕红色的蜜环菌菌丝,严重时整窖腐烂。⑵发生原因:栽培场地选择不当,采用碱性土壤栽培导致失败。长期处于高温环境,种麻在贮运过程中受阳光直射,或在27℃以上的环境下时间过长,或受浸泡等;栽培穴受27℃以上高温或70%以上高湿的影响。⑶防治方法:严格选择菌材和菌床,栽培场地要选择偏酸的沙质土地;严格挑选种麻,选择无病虫危害、健壮,没有受高温高湿危害的箭麻做种;严格田间管理,控制适宜的温度和湿度,避免穴内长期积水或干旱。
2、杂菌
危害天麻及菌材最严重的是和蜜环菌同类的其它担子菌,菌丝及菌索类似蜜环菌,但菌索扁圆,没有发光特性,腐生于菌材上,与蜜环菌争夺营养,抑制蜜环菌的生长。防治方法:选择培养场地时,一定要选择环境中杂菌较少,不带菌或带菌少的生荒地;选择优良的蜜环菌菌种,加大菌种用量,造成蜜环菌的生长优势,以抑制杂菌的生长繁殖;培菌和栽培场地要挖好排水沟;及时灭菌。如在培养过程中发现有杂菌,要及时采取防治措施。
二、虫害。天麻的虫害有蛴螬、跳虫、蝼蛄、介壳虫、白蚁等。防治方法:
⑴蛴螬动和蝼蛄:100平方米内用90%敌百虫或50%的辛硫磷0.15公斤加少量水稀释,拌细土10-15公斤制成毒土撒施。
⑵跳虫:跳虫体形小,色白,一般以较高的湿度为生存条件,20-25℃最活跃,一年可繁殖6-7代。主要咬食菌棒皮层内的菌膜,也吃食天麻块茎,使天麻块茎出现坏洞。在发生盛期可用1:800-1000倍的敌敌畏或0.1%鱼藤精喷施或浇灌,或用4片/平方米磷化铝熏杀。
⑶白蚁:白蚁除危害菌材外,还蛀食天麻原球茎及块茎,在危害盛期可用灭蚁粉毒杀。
⑷介壳虫:主要是粉蚧危害天麻块茎。一般由菌材、新材等树木带入窖内。危害后天麻长势减弱,品质降低。如发生危害,应将此穴天麻及时翻挖,全部加工成商品麻出售,严禁留种,并将此穴菌材焚烧,以防蔓延。