放养地点选择。放养地点宜选在远离居民区、工矿企业和交通干道的山林、草场、荒滩、荒坡等处,坡度不宜太大,以沙质土壤为佳。放养区内最好有小溪、池塘等清洁水源,供鸡自由饮水,如没有,则应在放养区内按每30-50只鸡配1个的比例放置一定数量的饮水器。
鸡舍建造。鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上,建材可因地制宜、就地取材,木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。搭建一座北朝南的简易鸡舍,以金字塔或大棚形为好,南边敞门,鸡舍边缘高1.5-2米,舍顶高2-2.5米,地面平整、压实、铺垫料。鸡舍要求保温、挡风、不漏雨、不积水。鸡舍内每平方米可容纳约20只鸡。
人工育雏。育雏时间以3-9月为宜。雏鸡4周龄前用人工育雏法,其开食、饮水、喂料、通风换气等与常规育雏一样。育雏的关键在于保温,第一周33-35℃,此后每周下降2℃左右,一般至第4周结束即可脱温转入放养地放养。
放养管理。⑴放养规模以每群1500只左右为宜,规模太大不便管理,规模太小则效益低下。放养密度应控制在每亩200只以内为宜,放养密度过大,鸡只可采食物少,达不到放养的目的。⑵刚转群的鸡只要进行放养调教。选择晴天中午将鸡只赶至室外进行放养,任其自由活动觅食,同时进行调教,在喂食时敲击饲料盆或吹口哨等,使鸡群形成条件反射,在听到信号后能迅速集中,便于管理。⑶经过放养调教后即可采用早出晚归全天放牧方式,放养补饲应视具体放牧情况,遵循"早宜少、晚适量"的原则,以提高鸡只的生长速度和整体均匀度。另外,为降低饲养成本,应尽量利用农副产品下脚料,自己配制营养均衡的配合饲料。⑷放牧期间细心观察鸡群,发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱鸡,及时隔离和治疗,并注意防黄鼠狼、鹰、蛇等动物的侵袭。⑸注意天气变化、在恶劣天气到来之前,要及早收鸡入棚,避免鸡只受损伤。⑹鸡棚内要经常除粪清扫,搞好日常卫生消毒工作。并根据当地实际情况,进行疫病的预防接种工作,注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。一般免疫程序如下:1日龄,注射马立克氏病疫苗;3日龄,传染性支气管炎疫苗饮水;7日龄,新城疫疫苗饮水;14、21日龄,传染性法氏囊病疫苗饮水;30日龄,肌肉注射新城疫疫苗。
出栏。根据饲养鸡只品种和生长状况不同,在90-120日龄间,成鸡即可一次性出栏上市。