一、变化密植增产原理
1.充分利用阳光。任何蔬菜为了充分利用阳光,都有一个最适的叶面指数,这个最适的叶面积指数维持的时间越长,蔬菜的产量就越高。变化密植就是增加作物前期密度,使叶面积指数在前期就趋向合理,在中期或偏后期,群体结构明显过大时疏株,使蔬菜保持相对较长时间的最适叶面积指数,增加早期产量和总产量。
2.充分利用设施。保护地栽培的蔬菜由于上市早,价格往往是露地栽培的几倍,如果较大幅度的提高密度,提高早期产量,就能大幅度增加效益。
二、变化密植的做法
1.叶菜类蔬菜。一次播种分批采收。即在播种或定植时密度比常规大3~4倍,随植株长大,叶片很快布满地面,能较好利用幼苗期光能。如高密度撒播菠菜,从可以食用时开始陆续采收,采大留小,逐步恢复到合理密植。
2.茄果类蔬菜。早春大棚栽培的菜椒密度可增一倍,每亩栽5000~6000株;茄子增加0.5倍,亩栽3000株左右;丝瓜增加3倍,每亩栽2000株左右;黄瓜增加1倍,每亩栽5000~6000株,可大幅度提高前期产量。中期或偏后期群体明显过大,影响到中后期产量及品质时,剪除部分植株,使密度掌握在合适的叶面积系数范围内。适应于早春大棚蔬菜的早熟栽培。
另外,还可采取喜光和耐阴蔬菜间作套种、高矮蔬菜间作套种、生育期长和生育期短的蔬菜间作套种的方法来提高产量和效益。