一、提高水温。在适温范围内，鱼类会随着水温的上升而增加摄食，加快生长，因此，初春鱼塘水位应控制在0.6-0.8米，使水温能较快升高，以利充分发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后要勤灌水。对保水差的池塘，在加注新水时，不要一次大量注水，以防水温骤降，同时应适当施些有机肥，以利提高水温。遇连续阴雨天气时，要适当增加水深，以防水温变化幅度过大。
二、调节水质。开春后，由于气温、水温逐渐回升，鱼类的生物饵料开始大量滋生，若发现水质老化和偏酸性，可注入20厘米深的新水，并每亩用20-30公斤生石灰全池泼洒。水质清瘦时，适当施腐熟有机肥，以保持中等肥度水质。透明度以30-40厘米为宜。一般每亩每次可施鲜猪、牛粪200-300公斤，每15-20天施一次；也可施化肥，如每亩施磷酸氢氨、钙镁磷肥各2.5公斤，或尿素1公斤、过磷酸钙2公斤，加水20-30倍全池泼洒。
三、及时开食。当表层水温上升到10℃左右时，鱼类开始少量摄食，有时食量还较大，若发现水底到池面出现多处小面积混浊，鱼类活动频繁，则说明鱼类处于饥饿状态。当表层水温在3℃时每周投饵1次；晴暖天气当表层水温升到10℃时需每天或隔天投饵1次，每次投饵量为夏秋季的1/6左右，或以3-5小时吃完为宜。与此同时，可进行引食驯化，方法是：先用3-5天时间撒入少量细料于食台的池边进行引诱，以后逐步缩小范围，直到定点投喂于食台上，这样可提高饵料利用率。
四、提早防病。鱼类如长期处于饥饿状态，会造成生长停滞，疾病增多，因此，加强前期饲养管理是增强鱼类抗病力的有效途径。
1、竖鳞病：症状为鱼的体表粗糙，鳞片竖起似松球状，鳞的基部水肿，稍压时即有液体流出。防治方法是：在发病初期给池塘中注新水，放养鱼种时可用3%的食盐水浸洗鱼体15分钟。
2、水霉病：由藻状水霉菌等菌丝寄生于鱼体引起。病鱼的皮肤和鳃上有灰白色的霉毛，游动异常，食欲减退，以致瘦弱死亡。另外，放养鱼种时可用5%的食盐水浸洗鱼体5分钟。
3、口丝虫病：此病主要危害鱼种，由漂浮的口丝虫侵入鱼的鳃部及皮肤引起。当大量的口丝虫寄生于鱼的皮肤时，就会形成一层蓝灰色的黏液。防治方法是：每立方米水体用按5:2配比的硫酸铜和硫酸亚铁合剂0.7克，加水溶解后全池泼洒，放养鱼种时可用3%的食盐水浸洗鱼体30分钟。
4、斜管虫病：由斜管虫寄生于鱼的皮肤或鳃部引起。病鱼的体表和鳃中分泌出大量的黏液形成淡蓝色的薄膜，影响鱼的呼吸机能，使之呼吸困难而死。
5、水爪虫病：由水爪虫寄生于鱼的皮肤、鳃、鳍等处引起。肉眼可见病灶处有许多小白点，严重时皮肤上覆盖一层白色薄膜。病鱼游动迟缓，漂浮于水面，有时群集游池，鱼身不断与其它物体磨擦，不久成批死亡。防治方法是：每亩水面用鲜辣椒250克、生姜100克煎水全池泼洒。
