一、技术介绍:采用科研与生产相结合的方法,边研究、边推广,主要技术路线为:
⑴为了节省育种成本,采用闭锁期加代选育、开放期制种生产的育种方法。品系选育根据早期增重遗传力高的特点,采用家系,家系与个体表型值结合选择方法,加代闭锁期内半同胞选配,加大选择差。⑵配合力测定利用良性基因的显性、超显性和上位基因的上位效应,特优质型组合采用指数综合评估法。dw基因应用根据正反交不同表型值综合评价。⑶产业化技术开发,利用浙江自然资源放牧、轮牧,整合品种的生长发育规律、营养需要、控质控量限喂等技术和鸡产品加工开发,使产业成链。
经四年余研究和三年推广,得到如下结果:
⑴快速亲本品系4个;特优型亲本品系4个;中选快速型配套组合2个;中选特优质型配套组合1个。⑵dw基因应用于特优质地方鸡种配套,研究得出反交组合的效果比较理想。⑶优质黄鸡营养需要及饲养调控技术研究,确定了蛋氨酸、赖氨酸需要量;制订了基本适用于浙江快速型、特优质型黄鸡生产的营养标准;研制了优质黄鸡专用预混料四个系列12个序号预混料和保健砂配方。⑷肉质评价研究:初步探明白羽快大鸡、快速型黄鸡、特优质型鸡的鸡肉组织结构与品质的关系。
二、经济效益:累计推广快速型配套组合父母代15.67万套,商品雏1849.7万只,特优组合父母代2万套,商品雏187万只专用预混料1030吨,屠宰加工26万只,共创产值2.8亿元,经济效益3163万元。
三、适用区域:国内适宜养禽生产的区域。
四、推广方式:制种繁育场、核心示范场、生产基地三级推广,技术培训和服务相结合。