反刍家畜:反刍家畜中的牛、羊、骆驼,由于具有瘤胃、蜂窝胃、皱胃和重瓣胃四个功能不同的胃,对粗饲料消化利用率高。在放牧条件下,天然草地或人工草地就可基本满足其营养需要。在舍饲条件下,粗饲料占日粮的70%—80%。反刍家畜对接干饲料有良好的利用效果,玉米秸消化率达40%—45%,氨化玉米秸的消化率在60%左右。粗饲料纤维素含量均在30%以上,在消化道中起填充作用,并有促进胃肠蠕动和提高消化的功能。所以,在反刍家畜日粮中必须有足量的粗饲料,才能充分发挥其他饲料的作用。
非反刍家畜:非反刍家畜是指草食动物中的马、骡、驴和杂食动物中的猪。这类家畜中因马、骡、驴具有较发达的盲肠,也能大量利用粗饲料,但在一般情况下,对粗饲料要求进行加工调制或混拌适量的精饲料,才能达到较好的饲养效果。猪对粗饲料消化吸收能力较弱,需将粗饲料加工成粉状,用量一般不超过日粮的10%。优质草粉可稍多些,秸秆粉一般为5%—6%即可,过多会产生负效果。
家畜类:家禽中鹅、鸭喜欢采食鲜嫩的青草野菜,日粮中粗饲料比例为5%左右,肉鸡或蛋鸡粗饲料在日粮中仅占2%—3%。家禽对粗饲料消化利用率较低,而且要求优质草粉,如苜蓿、三叶草等草粉。粗饲料在家禽饲养中主要起促进肠胃食物蠕动作用,主要营养物质由精饲料供给。