温室大棚油桃，早熟品种和晚熟品种分别于3月下旬和5月下旬采果结束，到10月中、下旬扣棚强制休眠，中间有6个月左右的生长期。此期是油桃枝条生长、营养积累和花芽分化的时期，如果某一管理环节失误，就会造成树势衰弱或者过旺，导致花芽分化不良，影响翌年产量。因此，必须加强采果后的管理，一环扣一环，环环扣紧，以实现桃树的丰产、稳产。采果后应做好以下几个方面的管理。
1、揭膜：采果后7-15天，白天将大棚三面通风口打开，前帘揭至肩部，加大通风量，使棚内气温由原来的15-30℃降至10-25℃，使棚内气温逐渐接近棚外气温。当外界日平均气温达到15-20℃时，便可揭掉棚膜，让桃树从人造环境中恢复到自然环境中生长。如果揭膜太早、太快，一是遇到晚霜会发生冻害，二是会出现地上、地下生长失去平衡。养分供应不及时，造成烂根、黄叶，影响花牙分化。
2、补肥：一方面因树体前期长果消耗大量养分，使树体处于“饥饿状态”急需补充较多养分；另一方面将来的花芽分化需要大量积累养分。因此，采果后应及时补肥。一般每株施入腐熟有机肥10公斤、三元复合肥100克、尿素25克，均匀撒在地面上，用铁耙浅翻5-10厘米，把肥料翻入土里，随后浇水。
桃树新梢抽长时，还要定期进行叶面喷肥，立秋前每5-7天喷0.3%-0.5%的尿素加上0.3%的以色列钾宝或0.3%的磷酸二氢钾。立秋后，只喷0.3%的磷酸二氢钾或以色列钾宝，对提高花芽质量，效果明显。
3、修剪
采果后的修剪：①疏枝。疏除过密枝、过粗枝、大营养枝、扫地枝、当年生枝。对当年生细弱枝条，如有空间也可留下来，可在2次枝或3次枝处缩剪；②回缩短截。结果枝要进行回缩，截留长度视株行距而定，行距不足120厘米、株距不足100厘米的桃园，以有三层结果侧枝的桃树为例，截留长度一般为第一层枝25-35厘米，第二层枝15-20厘米，第三层枝5厘米左右；行距在150厘米、株距在120厘米以上的桃园，截留长度要适当长些，每层以增加10厘米左右为宜，以便到化控时枝条能够在空间合理分布，占满空间。回缩短截要分两次进行，第一次是对下半部枝条短截，待短截的枝条芽长1-2厘米时，再短截上部枝条。短截亦可分三次进行。温室前部两株桃树，一般留一层枝(开心形)，第一次短截时，剪掉2/3结果枝，保留1/3作为营养枝，待短截的枝条萌芽长出1-2厘米时，再把营养枝短截，这样做对根的损害较小，可保持地上、地下平衡。
夏末秋初疏枝修剪：8月上旬是油桃花芽分化的第二高峰，对结果枝组进行修剪，可以改善光照，提高花芽质量，形成有效花。修剪的原则是：去强留弱，去直留斜，疏除背上过密旺枝。最后，每株桃树留小型结果枝组10-15个，总结果枝一般留20-30条，在保证通风透光条件下，也可适当多留。枝条的分布及长相应上稀下密，上短下长，上细下粗，稀疏适宜。
4、化控：夏秋季节，桃树在水肥充足条件下，枝条生长旺盛，此时必须进行化控，控制旺长，促进花芽分化。化控要因品种而异。早红株、早红宝石、曙光、华光、瑞光3、瑞光5、丹墨、6-25等品种，可喷15%的多效唑200-300倍液。而艳光、早红霞、早露蟠桃等品种，则应喷15%多效唑100-150倍液。喷药应从7月15日开始。每隔15天喷1次，连喷3次。如果最后1次喷后10天观察(即8月25日观察)，树势仍没控制住，应再喷1次加强药，即将多效唑的剂量提高1倍。
5、病虫害防治。疮痂病、穿孔病、流胶病等可交替喷施多菌灵、托布津、果富康、代森锌、80%大生等杀菌剂。蚜虫、蚧壳虫、叶螨、潜叶蛾等可喷吡虫琳、红白螨杀、果虫快杀、灭幼脲3号等，并穿插喷施1:3.5:240的硫酸锌石灰液，这样可防治多种病虫害。
