苹果、梨树:①没有进行根盘覆草的果园,应抓紧麦收后草源丰富的机会,对树盘进行全面覆草。覆草时应先整出树盘,然后覆草,厚度应不少于15厘米,覆后轻轻压实,并用少许土点压,以防风吹,但不能压一层土,如麦草较多时,也可进行全园覆草。生草果园在草长至20厘米以上时进行刈割并覆盖行间及树盘。②根外追磷、钾肥,保证果树和果实正常生长,控制氮肥的施入,防止树体旺长;注意抗旱防涝。③加强病虫害的监测和综合防治,防止红蜘蛛、蚜虫、食心虫等害虫的暴发为害和各种病害的流行。苹果园杀菌剂用1:2:200倍波尔多液与68.75%的杜邦易保1500倍或猛杀生800倍或50%新灵可湿性粉800倍交替使用,间隔15天,若有褐斑病发生,用多菌灵或甲基托布津或40%的杜邦福星治疗,斑点落叶病用扑海因、宝丽安、福星等治疗;金纹细蛾可选用灭幼脲、赛丹、90%万灵3000倍;红蜘蛛可选用螨即死、阿维菌素和三唑锡等。梨园7月上中旬全园喷洒50%乙生可湿性粉剂600倍或40%福星乳油8000倍或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍混48%乐斯本乳油1200倍液和20%啶虫脒5000倍,防治梨小食心虫、桃小康氏粉蚧、黄粉蚜梨轮纹病、炭疽病等;7月中下旬全园喷洒68.75%易保水分散性粒剂1200倍或50%扑海因可湿性粉剂1200倍或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍混30%桃小灵乳油1500倍或20%甲氰菊酯乳油1500倍加10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液,防治梨小食心虫、桃小黄粉蚜、康氏粉蚧梨黑斑病、黑星病梨轮纹病、炭疽病等;套袋梨园要重视黄粉蚜、康氏粉蚧的为害,它们时常潜入袋内为害果实,因此须每隔7~10天解袋检查一次,若发现要立即喷药防治。④继续进行夏季修剪,主要包括拿枝、拉枝、除萌、短截、刻芽等,控制秋梢过旺生长,促进果实膨大和花芽形成。
葡萄树:①追肥灌水。7月上中旬追施磷、钾肥,每株可施硫酸钾200~300克,施肥后灌小水,遇大雨则不灌,并要及时排水。②防治病虫害。白腐病、炭疽病、黑痘病、霜霉病严重的园片,7月上旬喷杜邦易保1200倍或70%乙膦铝锰锌500倍或75%百菌清600倍+果霸。注意雨后补喷;7月中旬和下旬分别再喷一次杜邦易保1200倍;白腐病为害的果园应用800倍退菌特液和波尔多液交替使用,隔10天一次;如果此期霜霉病上果,最好用杜邦抑快净防治,可保持果面不受污染。③早熟葡萄采收。采收前25天控水有利于提高品质;在浆果成熟前将果穗附近的老叶摘除,有利于通风透光,促进浆果着色;葡萄成熟前15~20天在园中盖网防鸟为害成熟果实;成熟时可分批采收,采收宜在早晚进行。④夏剪。7月下旬对发育枝、预备枝、所留的萌蘖枝都进行摘心,一般可剪枝30厘米左右;对副梢留1~2片叶进行反复摘心,去卷须,多雨时及幼龄树可适当晚些摘心。经常检查,及时摘除病果、病叶。
桃树:①肥水管理。七月初根据土壤状况确定施肥浇水,此时结果树要多施磷钾复合肥,不施氮肥,硫酸钾复合肥按40~50千克/667平方米施,施肥直接影响到花芽分化的好坏,所以应多加重视,有必要时可进行叶面喷肥。由于水分过大易引起落果、裂果和果实品质下降,所以雨季应注意排水。②夏剪。此月修剪以疏为主,疏背上旺枝,有空间的地方可适当选留部分旺枝摘心。③病虫防治。7月上中旬,病害防治喷1500倍杜邦易保,用2000~3000倍螨死净+代森锌400倍液防治红蜘蛛,如有蚜虫,加吡虫啉1500倍液;7月底,喷福星6000~8000倍+细菌霉素800倍或易保1500倍防治细菌穿孔病,灭扫利2000倍防治第二代桃小等。
冬枣树:①施肥。对于株产鲜枣15千克左右的成年枣树,按照株施尿素1.1千克、五氧化二磷0.25千克、硫酸钾1.8千克标准施肥;对于正在发育的幼树,应按年株施纯氮25克、五氧化二磷20克的比例施肥。②夏剪。对花期未采取夏剪的生长过旺或结果少的枣树,这一时期应赶紧进行夏剪。③病虫害防治。继续加强对斑点病的防治,用90%万灵3000倍液加1.8%阿维菌素3000~4000倍液或9.5%螨即死乳油4000~5000倍液防治红蜘蛛等虫害类;对于桃小食心虫、棉铃虫,可用安打4000倍液或保德等进行防治;加强对枣锈病的检测预防,可结合防治斑点病,自7月10日开始,使用万兴、福星、易保等唑类等农药预防枣锈病,每隔7~10天用药一次,特别是雨后3天内一定要喷药保护,可有效防治枣锈病的发生。④涂抹甲口愈合剂:甲口在7月上旬不能愈合的,应涂抹甲口愈合剂,方法是:扒开甲口上的封口泥,找出新生愈伤组织,划破后将药液涂抹在破伤处,然后用泥或塑料布封严,注意捆扎塑料布后,过一两天要及时松开,以免局部温度过高伤害甲口。