刺五加俗称五加皮、刺拐棒、刺老牙等。为五加科多年生落叶灌木。主产于黑龙江小兴安岭,在云南、吉林、辽宁、湖北、山西等省也有分布。树皮可作为五加皮入药,民间多用根、根茎、叶入药。另外,果实部分也有医疗效果。根部含有五加甙BI,五加甙EI,β-谷甾醇葡萄糖甙,紫丁香甙;刺五加有特异香气,味微辛,稍苦、涩,性温。近年来研究证明,刺五加有类似人参的作用,在增强机体抵抗应激作用(抗寒冷、灼热、过重或失重、过度运动或强迫性不动、离心等对机体的伤害)方面较人参更好,故临床上将刺五加作为人参的代用品,能延缓衰老,有抗疲劳,抗辐射、增强机体免疫功能,有祛风除湿,强筋骨功能;根及根茎有扶正固本、益智安神、健脾补肾等功效。用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦等症。
一、生物学特性
1、形态特征。高1-6米,多分枝,茎枝通常密生细长倒刺,有时少刺或无刺。掌状复叶互生,叶柄长3-10厘米,具细刺;小叶一般为5片,有少部分为4片或3片,叶椭圆形或倒卵形,长5-13厘米,边缘具尖锐重锯齿或锯齿。伞形花序顶生,单一或2-4个聚生,花多而密;花萼具5齿;药瓣5个,卵形;雄蕊5个,子房5室。浆果状核果近球形或卵形,干后具5棱、有宿存花柱。花期6-7月份,果期7-9月份。
2、生理生态学特征。刺五加多生长在土壤比较湿润,腐殖质层深厚、土壤微酸性的杂木林下、林缘、高山、河边。种植在排水良好、疏松、肥沃的夹沙土壤中最好。其对气候要求不严,喜温暖,也能耐寒;喜阳光,又能耐轻微荫蔽,但以夏季温暖湿润多雨、冬季严寒的大陆兼海洋性气候最佳。刺五加生存能力很强,不需太多的管理且病虫害发生也少,容易栽培成活。
二、扦插技术
1、扦插苗床地的准备。应选用清洁无污染、背风富含有机质的微酸性土壤作为扦插床地,及早进行翻挖整地理厢,厢长随地块形状而定,厢宽90-120厘米,厢沟宽30厘米,厢锄细整平后,扦插前用0.1%的高锰酸钾液进行土壤消毒,消毒3-5天后进行扦插。
2、扦插时间。根据多年的实践证明,刺五加扦插,在云南玉溪地区一年四季均可进行。一般以9月至次年5月份扦插成活率较高。
3、插条的选择与处理。选择生长健壮饱满的枝条,直径在1厘米以上,生长两年以上的成熟硬枝条,用锋利的枝剪剪成长为20厘米左右的枝条,每根枝条上有2-5个芽,枝条插口基部切口剪成马蹄状。采用人工催芽的方法能使成活率提高达90%以上,具体方法,插条用废旧报纸、破布等包裹好后,把插条浇上水,再装入塑料薄膜口袋或不透气的口袋中,口袋密封好后放置在阴暗处20-25天后,插条上会长出密密麻麻的不定根和腋芽。
4、扦插。⑴扦插方法:采用直播、斜插、挖沟深埋3种方法均可。⑵扦插密度:行距20厘米,株距10-12厘米。⑶扦插深度:扦插深度为插条长度的90-98%,即插条的大部分都插入土壤之中,只露出地面1厘米左右,宜深插,以保证插条的水份不易散失。
三、扦插后的管理
⑴科学管水。扦插后必须一次性浇透水,让土壤与插条基部紧密结合,有利吸水成活。扦插后应用遮荫网进行完全遮荫,待50%的枝条生根发叶后完全除去遮蔽物。⑵温度。扦插温度10-21℃,最适温度18-25℃。一般情况下土壤温度高出空气温度3-5℃时有利于生根。⑶湿度。土壤湿度以50-60%为宜,水分过多会导致插条腐烂。空气要保持较高的湿度,以80-90%的相对湿度为宜。⑷根外追肥。扦插苗成活后,一般在插条苗高20-30厘米时,可用0.1-0.2%的磷酸二氢钾或尿素溶液进行2-3次叶面喷肥,促进成长。
四、移栽
扦插苗在苗床上生长3-5个月(100-150天)后,就可以进行带土移栽植到大田。在移栽后进行遮荫,适当加以管理,成活后便不需特别管理了。必要时进行中耕除草并视土壤的干旱程度、肥力情况适当进行浇水施肥便可。
五、压条繁殖
于早春萌发前或秋、冬季植株休眠期进行。压条繁殖应选择两年生长健壮,长度60厘米以上的枝条。把接近地面的枝条拉弓弯曲埋入土中10-20厘米,使梢部露出地面,到第2年可以把已发根的压条苗截离母体,进行分株移栽。采用压条繁殖可以加速生长繁殖速度,提高生长量。