10月后天气转凉，日照剧减，苦瓜进入了最后的生产阶段。这一时期对苦瓜的投入相对减少，而产品销售价格逐渐上涨。
在这一时期，由于根系开始老化，并且对土壤中养分的大量利用，所以重点是要进行叶面肥料的补充。
叶面喷施肥料是一种经济有效的施肥方式，叶面肥料由于含有多种营养成分，可以及时供应作物所需的营养物质，促进作物生长，达到壮苗、抗病、杀菌、增产、改善品质的作用，有时与农药混合喷施，可以同时兼顾防病治病的双重作用。
常用的叶面肥料品种主要有尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾及各种微量元素肥料，其它高级些的叶面肥料种类有：1、腐殖酸叶面肥：一般以腐殖酸铵、腐殖酸磷铵等为原料，与氮磷钾或微量元素复配而成，有固体和液体两种剂型；2、氨基酸叶面肥：以氨基酸成分为主，与微量元素以游离态或络合态存在，容易被作物吸收利用；3、微量元素叶面肥：微量元素肥料施用量少，但土壤容易固定，因此降低了施用效果。
叶面施肥时，叶片吸收养分的数量与溶液湿润叶片的时间长短有关。湿润时间越长，叶片吸收养分越多，效果越好。一般情况下保持叶片湿润时间在30-60分钟为宜，因此叶面施肥最好在傍晚无风的天气进行；在有露水的早晨喷肥，会降低溶液的浓度，影响施肥的效果。雨天或雨前也不能进行叶面追肥，因为养分易被淋失，起不到应有的作用，若喷后3小时遇雨，待晴天时需补喷一次，但浓度要适当降低。喷施要均匀、细致、周到，叶面施肥要求雾滴细小，喷施均匀，尤其要注意喷洒生长旺盛的上部叶片和叶的背面，叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。喷施次数不应过少，应有间隔。
作物叶面追肥的浓度一般都较低，每次的吸收量是很少的，与作物的需求量相比要低得多。因此，叶面施肥的次数一般不应少于2-3次；由于10月多秋雨，一般用不着进行大田补水。可以在下小雨的时候，将冲施肥料或尿素加硫酸钾加磷酸一氨混合后均匀的撒施在表土上，可以节约施肥用的人工费用。
十月后苦瓜的病虫主要是疫病。防治方法是选择天气较好的时候，抓紧时间喷施药液，如果遇到连阴雨天，有条件的最好选择喷施粉尘剂。药品可选择64％杀毒矾可湿性粉剂、25％瑞毒霉可湿性粉剂、40％乙磷铝200倍液、25％甲霜灵、58％瑞毒锰锌可湿性粉剂，5～7天用药一次，连用3～4次。或用75％百菌清600倍液、50％克菌丹5000倍液、64％杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液、25％瑞毒灵和54％福美双1：1混合液灌根。或者用粉尘剂。
