对于一次性收获的蔬菜如:芹菜、甘蓝、大白菜、油菜等,可根据农药的安全间隔期,在收获前相隔一定的时间停止用药,以达到无公害蔬菜生产的目的。但对于多次收获的茄果、瓜类蔬菜,则很难做到在收获前规定出一定的时间停止用药,特别是如采收期内发生病虫害,果实很有可能未出农药残留期就采收上市。笔者在番茄和黄瓜栽培中采用果实套袋方法,发现该法能有效解决上述问题。
在番茄和黄瓜坐果后选择无病果实套袋,番茄使用的透明聚乙烯薄膜袋,长20厘米、宽16厘米、厚0.08毫米,黄瓜使用的薄膜袋长45厘米、宽8厘米、厚0.08毫米。套袋后,在果柄部用橡皮筋套口,松紧适度。
果实套袋后,果体生长快,色泽好,番茄转红时间较不套袋提前,农药残留量明显减少,套袋还直接阻止害虫叮咬或病害侵染果实,蔬菜产品更安全。待果实达到上市标准,可以与袋一起形成小包装上市,提高经济效益。