果树周年生长发育的一般规律是春花秋实，但果树在某些年份特殊自然条件的制约下，常会出现秋季二次开花的反常现象。果树秋季二次开花，会严重影响果树的正常生长和第二年产量，对果品生产极为不利，是果树生产的大忌。
果树秋季为何会出现二次开花呢？这主要是由错误的栽培方式及管理措施不当引起的。在我国季节性变化明显地区，多数果树在春季开始发芽，相继现蕾、开花、结实和果实成熟，秋末落叶后进入休眠。而当这中间某一环节被打乱后，会造成果树的生长发育节律混乱。如在秋季发生爆收性病虫害，导致果树早期落叶或叶片被害虫吃光以后，光照、气温仍适宜果树生长，这时，果树已形成成熟的死芽、叶芽便会破苞萌发，出现果树生产上所谓的“二次开花”现象，这种情况出现于无叶的部分枝条、全株或成片果树。
果树的二次开花，不但造成了树体养分的巨大消耗浪费，同时由于花、叶提前开放，使来年花量大量下降，造成重大损失。
病害所致果树叶片早落和害虫吃光叶片是造成“二次开花”的主要原因；再者，不良的土壤、水分条件，也是造成果树叶片早落的因素；另外，特殊的气候条件，如晚秋不正常的持续高温也能引起果树秋季开花。因此，在果树生产上要加强果树的后期管理，特别是采果后的管理，切实做好病虫害防治，保护好果树叶片，才能有效防止果树出现“二次开花”的弊端。
