一、突出冬季肥培管理。特产作物经过一年的生产，消耗掉大量养分，进入冬季休眠期，需要及时补充大量营养元素，才有利调整和恢复树势，为第二年生产打下基础。一是柑桔早施还阳肥，在采果后及时施入，应以有机肥为主，速效肥为辅，要求抽槽施入，槽深30cm，宽50cm，每亩施入草渣2000-3000kg或枯饼每株2.5kg或鸡粪每株3-4kg，适量配合绿宝1号每株1.5-2kg；二是茶园抽槽施肥，茶园停止采摘后及时施肥，每亩施饼肥200-300kg，配合施入钙镁磷肥80-100kg或茶叶专用肥300kg。
二、重点抓好桔园、茶园修剪。茶园以轻修剪整理树型和修理行间通风道为主，低山茶区应在11月中旬以前全面完成，高山茶区应在10月底以前全面完成，只能提前，不宜推迟，否则易造成冻害，影响第二年产量。柑桔在采果结束后，及时做好修剪工作，以枯枝、病虫枝、交叉重叠枝、细弱枝等为重点修剪对象，适量疏除大枝，以便改善通风透光、减少病虫、降低营养消耗，促进花芽分化的形成。
三、扎实开展冬季清园消毒。冬季清园消毒是压低第二年虫口基数最有效的方法之一，只要冬季茶园桔园清园消毒搞的彻底，第二年虫口发生量少，用药量就会减少，成本就会降低，产品质量则相应提高。一是柑桔园应用石硫合剂0.8-1度或150倍绿颖或60倍机油乳剂，同时搞好树杆涂白；二是茶园应用晶体石硫合剂150-200倍或石硫合剂0.5度，实施全面清园消毒。
四、全面彻底搞好茶园桔园深翻。扎扎实实地开展全园深翻工作，以利改善土壤通气透水条件，疏松土壤，冻死地下越冬害虫，深翻的深度为20-25cm左右，特产作物深翻面积要求达到90%以上。
