近年来辣椒疮痂病呈逐年加重趋势,严重影响了辣椒的产量与质量。根据田间病害发生动态和危害程度,及时开展药剂防治,推广使用生物农药和高效、低毒、低残留农药,并严格掌握好施药时间、用量、次数和安全间隔期,既能有效地把病害控制在最低水平,又能使辣椒无公害,保证其食用安全性。现将辣椒疮痂病病害防治方法阐述如下,以供参考。
一、危害症状
辣椒疮痂病又名细菌性斑点病,属于细菌性病害,发生于辣椒幼苗与成株叶片、茎部与果实上,以叶片最常见。其典型症状是发病部位隆起疮痂状的小黑点而引起落叶。幼苗发病后叶片产生银白色水浸状小斑点,后变为暗色凹陷的病斑,可引起全株落叶。成株期叶片染病之初的小斑点,呈圆形或不规则形,边缘暗褐色稍隆起,中央颜色较淡略凹陷,病斑表面粗糙,常有几个病斑连在一起形成大病斑。如果病斑沿叶脉发生常造成叶片畸形。茎部受害,首先出现水浸状不规则的条斑,扩展后互相连接,暗褐色,隆起,纵裂呈疮痂状。果实被害则产生圆形或长圆形稍隆起的黑色疮痂斑,边缘产生裂口;潮湿时有菌脓溢出。
二、发病特点
病菌主要是在种子表面越冬,成为初次侵染来源,也可以随病残体在田间越冬。病菌在土壤中可存活1天以上,带菌种子可作远距离传播。病菌与植株叶片接触后,从气孔或伤口侵入,在细胞间繁殖,致使表皮组织增厚形成疮痂状,病菌通过风雨或昆虫传播蔓延。此病在高温多雨季节易发生,病菌发育适温为27-30℃,相对湿度大于80%,尤其是暴风雨更有利于病菌的传播与侵染,雨后天晴极易流行。种植过密,生长不良,容易感病。
三、综合治理技术
1、选用抗病品种。避免连作,重病田块应与非茄科蔬菜实行2-3年的轮作。
2、种子处理。一般可采用种衣剂处理或温水浸种,先将种子放入55℃温水中浸泡10分钟,捞起后再用1%硫酸铜溶液浸泡5分钟,或用500万单位农用链霉素500倍液浸种30分钟,洗净后催芽播种。
3、健身栽培。加强育苗期的管理,培育健壮椒苗,实行合理密植,定植后注意松土,增施磷钾肥,以促根系生长。改善田间通风条件;雨后及时排水;清理田园,清除枯枝落叶,收获后,病残体集中烧毁。
4、药剂防治。发病初期可选用500万单位农用链霉素4000倍液、新植霉素4000-5000倍液、14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液、60%百菌通可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液,每隔7-10天喷施1次,视病情可连喷2-3次。