牧师鸟体羽漂亮，鸣声动听，深受人们的喜爱，在国内外都有市场，是经济价值较高的名贵笼养观赏鸟；体长11-12厘米，嘴、跗跖、趾皆为红色，上胸、下颊、喉部一带有一黑色斑块，似牧师服上的领结，故名牧师鸟。
牧师鸟雀形目，文鸟科；又名长尾草雀，黑喉草雀、巴森雀、锦静鸟；是同类观赏鸟中体质较强健的鸟品之一；品种较多，如黑嘴牧师，长尾黄嘴牧师、长尾红嘴牧师、驼色长尾牧师鸟、白羽牧师鸟等。
牧师鸟喜爱的饲料为稗子、谷子、小米，微量牡蛎、蛋壳粉、墨鱼骨粉和昆虫，并喂以少量青饲料；发情育雏期应喂蛋小米；食罐、饮水器、沙盒应每天打扫，保持清洁、夏季要经常供应浴水、保证鸟的水浴；冬季要求室温保持15℃左右，但在保温的同时，要特别注意通风换气，保持室内空气新鲜，清洁卫生、阳光充足。
牧师鸟有其独特的生理特性，在繁殖育雏工作上，必须熟悉并掌握下述特点：
一、牧师鸟4-5月龄达性成熟，可选5-6月龄的种鸟进行配对繁殖，繁殖巢以壶状草巢为宜；可终年繁殖，每窝4-6枚卵，每天产1卵，卵乳白色，孵化期14-15天，但自然孵化率较低。
二、雌雄鉴别：雌雄同色，较难辨认，需细心观察，雄鸟体型稍大，嘴呈深红色，嘴峰较直稍隆起，喉部黑色斑块较大呈圆形、鸣叫细柔动听，可连续发出不同的音阶，并有摇头伸颈鸣叫的习性；雌鸟体型较小而短粗，嘴峰较直呈圆锥形状，喉部黑斑横向发展，鸣声单调发啊！——啊声；一般长到3-4月龄接近成鸟时较易辨认。
三、为提高牧师鸟的繁殖率，可用十姐妹或珍珠鸟代孵、育雏，直至幼雏独立生活，但必须注意改善产卵种鸟及保姆鸟的饲养管理，可使牧师鸟的繁殖数量提高一倍以上。
四、牧师鸟进入连续产卵期间，为提高种卵的受精率，应注意在发情饲料中增加鸡蛋比例，并掺入墨鱼骨粉、蛋壳粉等钙质饲料供给，并每周在饮水中滴入10%的蜂王浆口服液一次。
五、连续产卵或代孵期室温以保持15-20℃较为适宜，应将鸟笼置放在安静、明亮、干燥，并在上午能见到2小时太阳的地方；要注意笼具、鸟食、饮用水的洁净新鲜，促使连续产卵，并孵出更多更好的优质鸟。
