采用本栽培方式,一般亩产马铃薯1000公斤,亩产值1000-1500元;香沙芋艿2000公斤左右,亩产值4500-5000元;豌豆苗700公斤,亩产值1500元左右,全年合计亩产值7000-8000元。
一、茬口安排。1月中旬,按照75厘米垄距,筑成深沟高垄,垄高25-30厘米,垄沟底宽20厘米。马铃薯于1月上旬用小拱棚催芽,2月上中旬播种于垄顶,每垄播1行,株距18-20厘米,每亩栽4500株。芋艿于2月中旬催芽,3月上旬栽于垄沟底,株距25厘米,每亩栽3300-3500株,8月下旬至9月下旬收获上市。芋艿收后及时整地,开行条播豌豆苗,采取大小行种植,小行距30厘米,大行距50厘米,11月上旬至12月中旬收获。
二、栽培要点
1、选良种覆膜种植。马铃薯选用克新1号,芋艿选用海门香沙芋艿,豌豆苗可选用无须豆尖1号。马铃薯播后,用200厘米宽的地膜双垄覆盖,3月上旬在垄底破膜打洞移栽芋艿,芋艿栽时要浇足活棵水,上覆3-5厘米厚细碎麦秸草保湿增温,马铃薯收时要及时拉掉所有地膜。
2、肥水管理。本茬口需肥量较多,而且需肥种类较全,马铃薯采用一次性施肥,播前半个月每亩施腐熟羊棚灰肥或鸡粪肥2000公斤、过磷酸钙30公斤、钾肥10公斤作基肥。播时每亩浇人畜粪肥300公斤。芋艿播前1个月每亩施优质腐熟有机肥1500公斤作基肥。马铃薯收后,结合芋艿培土,每亩施腐熟粪肥1200公斤、25%复合肥20公斤。豌豆播前每亩施过磷酸钙30公斤。芋艿生长中后期,需要一定的水份,并需要壅土3次,这是获得高产的关键。每次壅土前,要在播种沟内施入一定的绿肥、有机肥、作物秸秆,不仅能培肥土壤,而且能提高芋艿的商品性。如遇干旱要及时灌水。
3、病虫害防治。对马铃薯、芋艿主要防治好地下害虫,对豌豆苗重点抓好斜纹夜蛾和蜗牛的防治,这是提高豌豆苗质量的关键。
4、收获上市。马铃薯、芋艿要适当提早上市,以利提高效益。豌豆苗在播后1个月左右开始采收,采摘嫩头长10-13厘米,包装时摘去卷须,理顺放齐上市。也可放入包装袋,在5℃低温下预冷3-4小时,用冷藏车送超市销售。
三、茬口评价。这种茬口的特色有三点:一是采取地膜覆盖,提早了马铃薯、芋艿的上市时间与产量,增加了亩产值;二是在芋艿垄顶增种了马铃薯(还可种植早毛豆),增加了收入;三是在芋艿收后接茬种植豌豆苗,还可进入超市,其做法值得推广。如在芋艿收后种植大白菜、青菜、菠菜、荠菜,均可取得较好的效益。