有些果树如桃树，定植时栽芽苗要比栽成苗省钱，而且易整形，好管理，能达到当年定植当年成花，第二年见果，第三年见产量的效果。传统的栽植习惯，是在成活的芽苞上1厘米处剪去砧木，等长到理想高度再摘心，形成三主枝或Y字形。由于北方春季干旱以及4月下旬至5月上旬刮大风的机会极多，稍有不慎，便会将芽苗从接口处刮断。虽然许多果农增加了防范措施，在树苗的一侧栽一木棍，将芽苗加以固定，但有时或早或晚都要受到一定的损失。如果在定植芽苗时不剪掉砧木，这样高的砧木便成了一根天然的支柱。当芽苗长到一定高度时，用布条将芽苗固定在砧木上即可，从而起到了事半功倍的作用。
此方法简单易行。首先按设计好的株行距栽好苗木，用果树刀将芽苞以上1－2厘米处环剥2厘米，剥掉环剥的皮。通过环剥砧木会自然干枯，在芽苗长到30厘米后便可分1－2次将芽苗固定在砧木上，就不会出现刮断苗现象了。
