农村土地资源丰富,春季农户可以充分利用田间地头等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。下面介绍两种种草养猪的模式:
鲜草养殖模式
时间选在春夏季节,种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每10头猪配套1亩牧草。
草粉添加模式
种植品种为苜蓿,夏秋利用鲜草,冬春以草粉形式添加,牧草占日粮的8%~15%,每10头猪配套苜蓿0.5亩。
种草养猪的可行性分析
从猪-牧草的食物链来看是可行的。猪是吃草能力较强的杂食动物,尤其是我国地方优良猪种。优质牧草及饲料作物在现蕾期或抽穗期粗纤维含量较低、木质素很少,养分可被猪充分消化吸收,营养价值较高。生产实践表明,猪常年饲喂青饲料,能以青补精,降低成本,满足营养,增加产子数,改善肉质;利用粪水种草,能起到净化环境的作用,使养猪走上良性循环的轨道。
从牧草对猪的保健作用来看是有益的。一是牧草和饲料作物中的粗纤维起到填充胃肠道的作用,使猪产生饱腹感,减少猪只的规癖行为。二是粗纤维对猪的胃肠黏膜有一定刺激作用,促进胃肠道的蠕动,对粪便的排泄起着清洗剂的作用。同时可增加微生物毒素的排出速度,亦可在消化道内与对猪有害的物质形成暂时结合物,而不作用于猪体,保护猪的健康,起着解毒的作用。还可有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生。三是母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料,可提高产活子数和断奶成活数。四是饲粮纤维具有加速胆汁排泄的作用,有利于防止胆囊和胆管结石,防止脂肪肝。此外,饲粮纤维还有增加消化道和内脏器官重量等作用。
从猪对牧草的需求量来看,上述配套可满足需求。在正常的生产条件下,平均每头猪需牧草(干物质)80千克,换算成鲜草约800千克,鲜草亩产约在6000千克~1万千克,种植1亩鲜草可以满足10头生猪的食用需求量。
养殖效益较好。从饲养成本来看,100千克左右的育肥猪一般需精料300千克,其饲料成本约为750元,牧草代替部分精料后,精料节约20千克~30千克,节约养殖成本150元~225元,养殖效益较好。