1．选育经过
红香酥梨系中国农业科学院郑州果树研究所于1980年用库尔勒“香梨”为母本、郑州“鹅梨”为父本杂交培育而成。1986年开始结果，1987年进行高接繁殖，1990年进行区域性比较试验和小面积试栽。经过10年对高接大树和7年的区域性试验，结果表明各种性状稳定且优良性状突出。1997年和1998年分别通过河南省和安微省农作物品种审定委员会审。
2．植物学特征
该品种树冠圆锥形，树姿较开张。主干及多年生枝棕褐色，较光滑。1年生枝红褐色，叶片卵圆形，长11厘米，宽7.4厘米，深绿色，平展，革质。叶柄平均长7厘米、粗0.2厘米。叶缘细锯齿且整齐，叶尖渐尖，叶基圆形。花冠粉红色，中等大小，花瓣倒卵形，5～6片，平均每序花朵数6～8朵。
3．果实性状
果实大型，平均单果重220克，最大呆置480宛*oo形，果实纵径7.8厘米，横径5.6厘米。果皮底色绿黄色，果面2／3红色，光洁，蜡质较厚，无果锈，果点中大而密。果柄长5.7厘米，粗0.25厘米，梗洼浅、中广。萼片部分宿存，宿存的果实萼端微突起，萼洼浅而广，外观美丽。果心小，果肉白色，肉质酥脆，果肉硬度带皮10.63千克／平方厘米，去皮6.34千克／平方厘米。果肉较细，石细胞少，汁液多，可溶性固形物含量13％～14％，总糖9.87％，可滴定酸0.25％，维生素c5.12毫克／百克；风味香甜可口，品质极上。耐贮藏，常温下可贮2个月。最适食用期60天。
4．生物学特性
(1)生长习性红香酥梨生长势较强，树姿较开张，7年生树高3.6米，干周40厘米，冠径东西3.6米，南北3.9米。枝条较细弱，新梢平均长77厘米，节间长4.5厘米，萌芽率很强(90％)，成枝力中等，延长枝剪口下可抽生3～4个分枝。
(2)结果习性该品种结果较早，3年生开花株可达30％。以短果枝结果为主。各类果枝占总果枝的百分率分别为：短果枝75％，中果枝16％，长果枝6％，腋花芽3％。果台枝抽生能力中等，果台连续结果能力较强，连续2年结多果台所占比例为49％。花序坐果率89％，平均每果台坐果1.8个，采前落果不明显，丰产稳产。
(3)物候期该品种在郑州地区的气候条件下，花芽萌动期在3月中旬，初花期通常为4月上旬，盛花期4月中旬，落花期4月中旬，花期约10天。果实9月中旬成熟，新梢一般于6月上旬停止生长。落叶期11月上旬，营养生长天数235天。
(4)抗性
①抗逆性：红香酥梨抗逆性很强，抗寒，抗旱，耐涝，耐瘠薄，耐盐碱。在黄土高原干旱瘠薄的土壤中生长结果正常。
②抗病虫性：该品种高抗黑星病。1998年我国中部地区梨黑星病大流行，红香酥梨几乎无一感病。较抗轮纹病。粗放管理的梨园有腐烂病发生。较抗梨蚜及红蜘蛛，但易遭受梨木虱和食心虫类危害。部分地区鸟害严重。
5．农业技术特点
红香酥梨由于生长势较强，坐果率高，适应性强而易于栽培管理。栽植密度，荒沙薄地及灌溉条件差的地区可密植，通常采用1．5米×4米的株行距；土壤肥沃、排灌良好的地区可采用2米×5米株行距。栽植时必须配植5：1的授粉树，方能正常结果。通常用扬山酥梨、雪花梨作授粉品种。
在修剪方面，幼树应以轻为主，夏季着重对直立枝拿枝软化或拉坠枝，之平斜生长，促使及早结果。结果后可把树修整成自由纺锤形树形。由于其坐果率高，在进入盛果期后，应注意疏花疏果，冬剪时疏掉长果技上的花芽，落花后25天行“间距法”疏果，每隔20～25厘米留1个果，其余全部疏除。
6．适宜推广地区和发展前景
红香酥梨作为稀有的亚洲红皮梨新品种，其特点是外观艳丽，品质优良，丰产抗病，适应性强，凡能种植汤山酥梨的地区，均可栽培。为使红色特性充分体现，可在我国西北、华北、辽西南及胶东半岛实行规模发展。它将成为我国最有希望出口创汇的优良晚熟梨品种。
