鸽场应选择高燥地势平坦、排水良好和向阳背风的地方，不能选择低洼潮湿的场地，建筑用地要远离沼泽地区。要背风向阳，以保持场区小气候状况能够相对稳定，减少冬春风雪的侵袭，特别是避开西北方向的山口和长形谷地。鸽舍地面要平坦而稍有坡度，以便排水，防止积水和泥泞。
鸽场的土壤应该是透气性强、毛细管作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤，以沙质土壤最适合，以便雨水迅速下渗。愈是贫瘠的沙性土地，愈适于建造鸽舍。如果找不到贫瘠的沙土地，至少要找排水良好，暴雨后不积水的土地，以保证在多雨季节不会出现潮湿和泥泞。因为鸽场的良好环境之一就是应保持鸽舍内外充分干燥。
2水源
水源应符合下列要求：一是水量要充足，既要能满足鸽场内的人、鸽用水，还要能满足其他生产、生活用水。二是水质要求良好、不经处理即能符合饮用标准的水最为理想。此外，在选择时要调查当地是否因水质而出现过某些地方性疾病等。三是水源要便于保护，以保证水源经常处于清洁状态，不受周围环境的污染。四是要求取用方便，设备投资少，处理技术简便易行。
3鸽场外部条件
外部条件是指鸽场与周围社会的关系，如相互间的环境影响、交通运输、电力供应、信息交流、防疫条件等。鸽场场址的选择，必须遵循社会公共卫生准则，使鸽场不致成为周围社会的污染源，同时也要注意不受周围环境的污染。因此，鸽场的位置应选在居民点的下风处，地势低于居民，但要避开居民点污水排出口，更不要选在化工厂、屠宰场、制革厂等容易造成环境污染企业的下风处或附近。鸽场与居民点之间的距离应保持在500米以上，与其他禽场的距离应在1 000米以上。
鸽场要求交通便利，便于饲料和鸽子运输，但为了防疫卫生及减少噪音，肉鸽场离主要公路的距离至少要在500米以上，同时修建专用道路与主要公路相连。选择场址时，还应重视供电条件，必须具备可靠的电力供应，最好应靠近输电线路，以尽量缩短新线敷设距离，同时要求电力安装方便及电力能保证24小时供应，必要时必须自备发电机来保证电力供应。
4鸽场的功能分区
鸽场通常分3个功能区：即生产区(包括鸽舍、饲养贮存加工、调制和建筑物等)、管理区(包括与经营管理有关的建筑物，以及职工生活福利建筑物与设施)和病鸽管理区(包括兽医室、隔离舍等)。
鸽场的分区规划应遵循下列几项基本原则：一是应体现建场方针、任务，在满足生产要求的前提下，做到节约用地，少占或不占耕地；二是在建设一定规模的鸽场时，应当全面考虑鸽粪的处理和利用；三是应因地制宜，合理利用地形地物，以创造最有利的鸽场环境、减少投资、提高劳动生产率；四是应充分考虑今后的发展，在规划时应留有余地，尤其是对生产区规划时更应注意。
在进行鸽场规划时，同场址选择一样。首先应从人、鸽健康的角度出发，以建立最佳生产联系和卫生防疫条件，来合理安排各区位置。职工生活区应占全场上风和地势较高的地段，然后依次为管理区、鸽生产区、粪便及病鸽处理区。
5鸽舍建造
鸽舍的类型根据地势及气候饲养条件，鸽舍一般分为开放式、半开放式及封闭式，根据鸽群饲养需要，分为种鸽舍、青年后备鸽散养及商品鸽舍。
全开放式鸽舍，适用南方温度相对较高地区，四面可不设围墙，结构简单，直接由笼网及立柱组成，笼舍中间设立通道，由中间通道内喂料打扫。此笼舍要设立网上饲养，清洁卫生，减少疾病感染。
半开放式群养舍适合冬季气温不低于-5度的地区，北面设墙面，南面向阳敞开，通道设在北墙，同样以网上饲养为好。
封闭式鸽舍，适用北方寒冷地区，或冬季要结冰的地区，四面围墙，南墙设有大窗口，南墙外建有飞棚，鸽舍与飞棚建有栈道，鸽子由栈道出人鸽舍和飞棚之间，窗口可供光照和通风，天热时打开，开冷时关闭，关闭时舍内人工供应光照。
单列式笼养鸽舍，适用南方地区，人字形屋架，舍高3米，舍内2．5米，正中工作通道1．2米，通道两边叠放3层繁殖鸽笼，笼下地面设向外45度坡，底层鸽笼离地面最高处30厘米，坡外建深20厘米水沟，笼外不设围墙。笼舍长根据饲养员的饲养量定，一般1人可饲养500对左右，笼舍长度可设计45—50米，笼舍一侧建2米宽准备间。
双列式封闭鸽舍适用北方温度较低地区，采用钟楼式人字形屋架，舍高3米，四面设有围墙，舍内宽5．5米，设立3条工作道。种鸽笼背靠背叠放3层或4层，笼底设有粪沟，对墙开有窗口，晴暖天气窗口打开通风采光，阴冷天气关闭窗口，舍内装灯补充光照。
6鸽笼及其用具
家庭小范围饲养鸽笼可以用砖砌、竹片、木料钉成，砖砌笼，笼内光线暗，一般作为群养鸽笼，设有飞棚自由出入。目前，尤其有规模化饲养场鸽笼用金属网制成，是封闭式的，但有笼门开闭，鸽始终在笼中生活。
群养式鸽笼一般放在靠墙边上，南面向阳，北面以墙为基，笼式柜式。它可以设置3层或4—5层，一个巢房供1对种鸽居住，其规格为高33厘米x深45厘米x宽45厘米，宽度的中线从里往外30厘米处，放一块分隔薄板，将巢房分成两个小室。巢房正前方设笼门，根据这种规格加宽加高，充分利用鸽舍空间。
笼养式鸽笼常是3层重叠式铁丝网笼，安装简单，各种鸽舍都好放置。一般每组12个单笼，上下层之间带有抽粪板，防止下层鸽被上层鸽粪便污染。每个单巢内设有巢架，供1对鸽产蛋孵化，正面开笼门，并放置料槽、保健杯和水槽，笼上方挂记录牌。有的鸽场是两笼同用一条食槽、水槽，食槽钉成3格，两头的放饲料，中间的小格放保健砂，单笼的规格为高50厘米x宽50厘米x深55-70厘米，底笼离地面20厘米。
巢盆是供种鸽产蛋孵育的，有塑料的、铁丝的、稻草编织的、木条框加上麻布的，还有陶瓷的等几种。不管用什么为原料做成，其规格为方形的，上口宽20厘米，长20厘米，高10厘米，底宽15厘米、长15厘米；圆形的上口直径为20厘米，下底直径为15厘米，高10-12厘米。
食槽一般可用白铁皮、薄木板、竹筒或塑料做成，群养的鸽子宜用长食槽。长为100—150厘米，下宽5厘米，上宽7厘米，高6—8厘米。为了防止鸽粪污染，食槽两头加6厘米高的梁，食槽上钉宽为7厘米的盖。笼养鸽宜用短槽，槽长42厘米，做成3格，两头格子大放饲料，中间格子小放保健砂，料槽挂在两个笼中间，2对鸽子合用，槽下宽5厘米，上宽7厘米，高6厘米，外口高8厘米，大格长18厘米，小格子长6厘米。有些鸽场料槽中间合用，保健砂分开，这种料槽容易造成2对鸽子采食不均。
