选好品种 部分养鹅户对品种不大重视，依然饲养本地小型草鹅，生长周期长，耗料多，经济收入少。因此，要想养鹅赚钱，须选择好的品种。可利用本地母鹅产蛋多、耐粗饲、抗病强的优势，引进莱茵鹅做父本进行杂交，其后代既保留了本地鹅的特点，又有莱茵鹅生长速度快的优势。这种杂交鹅的后代8周龄育肥后，平均体重3.6千克以上，其经济效益十分明显。
羽毛深加 工有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准，但羽未长全，不能出售，导致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉（其粗蛋白含量在80％以上）在雏鹅羽毛生长过程中配喂2％左右，可有效地促进羽毛的生长。
笼养苍蝇育蛆蝇 蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫，干蝇蛆含蛋白质62％，脂肪10％～15％，氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。据试验，在饲料中添加适量鲜蛆喂鸡，产蛋率提高17％～25％，喂鱼增产22％，喂鹅生长速度提高19.2％～42％，且节约饲料20％～40％。苍蝇繁殖速度惊人。据测算，一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆，可积累大量纯蛋白。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场，就等于建了一个昆虫蛋白饲料厂，养殖蝇蛆后的粪便，既无臭味，又是农作物的优质有机肥。蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施，也不需要现代化厂房，不产生有毒物质，不污染环境。只需十几平方米，就可日出鲜蛆30千克，是技术简单的新型产业，国外养殖场大都设有养蛆车间。种植优质牧草喂畜禽，用畜禽粪便养蝇蛆，用蝇蛆喂畜禽，再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥，可形成高效益的良性生态循环。
