菇类 | 主治 | 配方 | 用法 |
蘑菇 | 消化不良 | 鲜蘑菇400克 | 炒食或煮食 |
高血压 | 鲜蘑菇500克 | 日分二次食用 |
传染性肝炎 白细胞减少症 | 鲜蘑菇 | 作蔬菜食用 |
小儿麻疹透发不快 | 鲜蘑菇30克 | 水煎去渣服一日三次 |
香菇 | 误食毒蕈中毒 | 香菇150克 | 加水煮熟食用 |
预防佝偻病、坏血病、肝硬化、皮肤炎、高血压 | 鲜香菇50克 | 经常食用 |
感冒 | 香菇250克 白糖25克 | 加水煮熟食用 |
胃癌 子宫颈癌 | 香菇25克 | 每日煮食一次，日期不限 |
银耳 | 肺热咳嗽、产后虚弱、月经不调、大便秘界、痰中带血、血管硬化 | 银耳5—7.5克 | 银耳先炖成糊状加入适量冰糖服用，日服二次 |
体制衰弱、肺痨咳血、遗精腰痛 | 银耳5—10克 粳米100克 大枣3—5个 | 三者共煮为粥，加适量冰糖，供晚餐或点心服用 |
病后体弱 | 银耳10克，瘦猪肉100克，大枣10个 | 三者同炖熟后服用 |
虚损体衰、气阴不足、失眠朵孟、健忘、心悸 | 银耳20克，鸡汤（或鸭堂）250毫升 | 银耳炖熟后，加入鸡汤和少许精盐，早晚二次食用 |
黑木耳 | 贫血 | 黑木耳50克 红枣30个 | 加水煮熟后，加红糖水送服，每日5次，日服二次 |
便血、子宫出血 | 黑木耳25克 冰糖50克 | 炖食，日服二次 |
月经、白带过多 | 黑木耳5—10克 | 黑木耳焙干研末，用红糖水送服，每次5克，日服二次 |
子宫颈癌、阴道癌 | 黑木耳（槐耳最佳）9—10克或配入当归、白芍、黄芪、甘草、陈皮、桂元肉3—4克 | 加水煎服 |
诸疮溃烂 | 黑木耳30—40克，白糖等量 | 黑木耳焙干研末，加糖及水调成糊状，摊在白布上，敷于患处，早晚换敷一次 |
反胃多痰 | 大多黑木耳7—8个 | 煎汤服用，日服二次 |
痔疮出血、大便下血 | 黑木耳3—6克 柿饼50克 | 共煮烂当点心用 |
痢疾 | 黑木耳15—25克 | 加等量白糖捣匀，日服二次，开水送服，小孩用量减半 |
寒湿性腰腿疼痛 | 黑木耳500克，苍术、川椒、当归、杜仲、附子各50克，灵仙20克川牛膝25克 | 共研成末，炼蜜为丸，每丸15克，日服二次，每次一丸，孕妇忌服 |
高血压、血管硬化、眼底出血 | 黑木耳50克 | 加水蒸熟后，在加适量冰糖，睡前服一次 |
误食毒菇中毒 | 黑木耳100克，白糖50克 | 加水煮熟服用 |
产后虚弱、抽筋麻木 | 黑木耳50克 | 用陈醋泡浸，分5—6次食用，日服三次 |
血脉不通、麻木不仁、手足抽搐 | 黑木耳、当归各135克，川芎、牛膝、杜仲各10克，木瓜17克，乳香、没药各5克 | 共研细末，过罗，制成木耳散服用，成人每幅10克，7—12岁每服5克，日服二次 |
直肠出血 | 黑木耳30克，粳米100克，大枣3—5个 | 同煮为粥，加适量冰糖，供晚餐或点心食用 |
猴头菌 | 消化不良 | 猴头菌100克 | 切片，加水煎服，日服二次，黄酒为引 |
神经衰弱、身体虚弱 | 猴头菌250克 | 切片后与鸡（或鸡汤）共煮食用，日服二次 |
2005-05-14
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