土豆播前催芽可促使其播后早出苗，出苗整齐，生长一致，早结薯，早成熟，获得高产。春土豆催芽播种比不催芽播种可增产10%以上。
药剂拌种 用70%的甲基托布津2公斤加72%的农用链霉素1公斤均匀拌入滑石粉50公斤制成混合粉剂，每50公斤种薯用2公斤混合粉剂拌匀，以防止种薯腐烂。
催芽方法 温暖的室内或大棚温度控制在18℃～20℃，铺一层10厘米厚的湿润沙土或疏松细土，将种薯放在沙土或细土上，覆盖5厘米左右厚的过筛沙土或细土，用水壶喷水保持湿润(以手握刚成团为宜)，温度低于18℃时，上面再覆盖稻草、麦秸、草苫等保温催芽。在催芽过程中，要用水壶喷水保湿。待种薯幼芽长出5毫米左右，揭去覆盖物，降温至12℃～15℃，并逐渐暴露在散射光下壮芽。种薯以堆放1～2层为宜。每天要小心轻翻，使发芽均匀粗壮，避免下层薯块芽太长。若种薯在贮藏过程中已发芽，应将种薯放在散射光下壮芽。待芽长至1厘米左右即可用于切块或播种。
注意事项 不能将种薯直接放在太阳光下直射，小心处理种薯，轻拿轻放，防止断芽，种薯应放在通风良好的地方，同时要避免雨淋和霜冻。
