每年一到冬季,苗木广告就满天飞。对于葡萄而言,品种繁多,有核品种有160多个,无核品种有30多个,而且苗木质量良莠不齐,真伪难辨。因此,想种植葡萄的农民朋友,在引种时要仔细辨别。
一看种植区域 每个品种都有其区域适应性,要做到适地栽培。
二看掌握技术的熟练程度 有较好的葡萄栽培技术者,可选择市场售价高、栽培难度较大的高档品种;尚未掌握葡萄栽培技术者,应选择易管理的欧美杂种,同时可少量引种高档的欧亚种。
三看市场定位 如果是销往大城市及其超市的,宜选择品质好、耐贮运的高档欧亚种,且还需要有一定的种植规模。如果就近或在农村市场销售,宜选择丰产性强、易管理、大粒的欧美杂种。此外,还可根据市场的消费习惯,选择草莓香型或玫瑰香型或冰糖型等酸甜适口的品种。
四看品种来源 要弄清楚所选择的品种是哪个种群,原产何地,是杂交而来还是芽变而来的。当前,我国苗木市场还很不规范,同物异名现象十分突出,引种者要注意甄别。
五看植物学特征 每个品种都有它特殊的植物学特征,根据品种的植物学特征可识别、判断一个品种。一般不同种群外观差异很大,而同一种群外观差异较小。国内某些苗木商把相似、相近的同一种群品种当新品种销售的例子很多,防不胜防。
六看生物学特性 选择品种时,须了解其生长势、抗病性、丰产性与萌芽期、开花期、成熟期等生物学特性。一些苗木商把丰产性差说成丰产性强,不抗病说成抗病,晚熟品种说成是早熟品种等,引种者要避免上当。
七看果实性状 选择品种时,须了解平均穗重、粒重、坐果率、肉质软脆程度及是否容易着色、是否裂果脱粒、是否耐贮运等果实性状。有些苗木商将粒重夸大,宣传时只讲品种的优点,不讲缺点。许多品种仅一个缺点,哪怕其他综合性状都好,也会限制其发展。
八看苗木是否属嫁接苗 嫁接苗一般采用高抗砧木嫁接而成。北方栽培葡萄时在抗性上要求抗寒、抗旱。如红地球葡萄自根苗易患根癌病,造成大量死苗,如选择抗性砧木,则可避免这一病害的发生。
九看是否有成功的结果园 选择品种时,最好选择已经栽培成功的品种。每个品种都有其独特的性状,良种良法配套才能获得较好的经济效益。不可片面追求新、奇、特的品种。要真正掌握一个品种的特性,需要5年左右的时间。到目前为止,还没有一个十全十美的品种。只有了解品种的特性后,再扬长避短,才能获得良好的经济效益。