酸性土壤的特征是“酸”（PH值在6以下）、“瘦”（速效养分低，有机质低于1.5%,严重缺有效磷）、“粘”（土质粘重，耕性差）“深”（土色多为红、黄、紫色）。在这些土壤上种植作物，不易全苗，常形成僵苗和老苗，产量低品质劣。改良培肥方法是：
一、增施农家肥，培养土壤肥力
在作物种植前一定要施足底肥，并以农家肥为主，借以增加土壤中的有机质，改善土壤通透性，促进根际微生物活动，敦促土壤中难溶性矿质元素变为可给态的养料，达到改善耕性和培肥地力的效果，以及提高单产和增加效益的目的。
二、种植耐酸作物，边利用边改造
耐酸作物有绿豆、红茹、油菜、荞麦、红兰花草子和水稻，通过整地、施肥、管理，使土壤活化，加深耕层，调整酸度，适应作物良好生长。
三、实行水旱轮作，改善理化性状
实践证明，酸性土实行水旱轮作（2年—3年—换）既可改善土壤耕性和理化性状，又能有效消灭杂草和病虫害，同时又利于有机质的积累，提高单位面积的整体效益。一般轮作田比没有轮作田增加效益达20%以上。
四、适时增施石灰，定向进行改良
酸性田在整地时，头年施石灰40公斤，第二年施20公斤，第三年施10公斤，直到变为微酸性或中性土壤，这项方法是改良酸性土的关键措施。
五、改进栽培技术，防止水土流失
栽培中实行播后盖膜，雨后适墒中耕，调整复种方式（如肥—稻—稻，改为油—稻—稻或麦—瓜—稻）、选用碱性肥料（如碳铵、磷矿石粉、氨水）。
