1、拉枝开张角度,幼树主枝及大型辅养枝在生长季节张开角度,不但能使枝子角度固定,为以后大量结果打下基础,而且可缓和树势、枝势,促进花芽形成。要求基角45度,腰角50~60度,梢角60~70度。
2、扭梢培养结果枝,当新梢基部半木质化时进行扭梢,有抑制旺长和促进成花的显著效果。但扭梢不应超过背上枝总数的1/10为宜。
3、疏枝改善光照,当树冠郁闭时可疏除部分过密的新梢或无法利用的徒长枝,改善光照。疏枝时注意去直留斜,去弱留壮,去前留后。
4、短截促进扩冠,当幼树各级枝头长达40~50厘米,进行短截并摘除剪口下1~2片叶,促发三次枝,增加中短枝,以利于扩大树冠。