平整土地,施足基肥:普通菜豆宜选择玉米、小麦、谷子、高粱等禾谷类作物为前茬,不宜连作或与豆科作物重茬、迎茬等。普通菜豆子叶出土时顶土能力弱,如果土壤板结或整地质量差,容易出苗不齐或缺苗断垄。另外,普通菜豆根系着生根瘤,要求疏松肥沃、土层深厚、排水通气良好的砂壤土。留作春播的土地,年前要进行秋耕(如东北、西北地区),第二年春天播前10天左右灌水。每公顷可施用有机肥6~8吨、过磷酸钙450千克作底肥,然后耕地平地。南方地区因雨水较多,一般要起垄播种菜豆,垄宽3米,垄之间的排水沟深0.3米,每一垄播种6行菜豆,起垄前或后,施入拌右、木灰、炭灰或硫酸钾的农家肥每公顷10~15吨。
选择优良品种,保证种子质量:目前生产上逐渐推广了一些优良品种,例如适合出口的红腰子豆、小白芸豆、奶花芸豆、早绿地豆、抗病高产的小黑芸豆等。菜豆种子最好是上一生长季收获的健康种子。播种前,将种子晾晒1~2天,可促进种子后熟,提高发芽率。