盆栽果树根系集中于盆里，如果施肥浓度过大，或一次施肥量过多，会造成根系出现反渗透现象，甚至造成根系腐烂，果树植株死亡。施肥应掌握“勤施薄施、少量多次施肥”的原则。施用尿素、复合肥水容液的浓度控制在0.2-0.5%，每盆用量控制在1-2克为宜。
二、施肥的位置。
不要围绕根颈施肥。果树根系吸收肥料最活跃的部位是根尖的速长区和新生毛根。在根颈施肥，一方面不利于肥料吸收，另一方面又容易烧伤果树根颈，使树叶渐渐变黄脱落，影响正常生长，甚至造成果树死亡。正确的方法是，将无机肥料的水容液或无机肥施在花盆边的土中。
三、有机肥的施用。
有机肥的施用一定充分腐熟，否则在花盆中发酵产生高温会伤害根系。通常情况下一般不采用有机肥作追肥使用，宜在种植前配制营养土时加入充分腐熟的有机肥。
