大葱的冷藏

2005-05-02 365

核心提示：将经挑选的大葱，扎成小捆，按次序码入筐（箱）内，然后放进冷风库堆藏即可。库温以0～1℃为宜，相对湿度掌握在80％～85％之间

将经挑选的大葱，扎成小捆，按次序码入筐（箱）内，然后放进冷风库堆藏即可。库温以0～1℃为宜，相对湿度掌握在80％～85％之间，贮藏过程中，定期打开葱捆查看，发现有发热变质，应及时剔除，避免腐烂蔓延。

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