据调查了解,陕西作为全国苹果主产区,在近几年新植的苹果幼园及品种改良的幼园面积近300万亩,但由于一部分树幼旺,直接影响成花成果和产量及品质。针对这一带有普遍性的问题,陕西恒兴果汁饮料有限公司澳洲青苹基地,在今冬修剪中,采取四项有效措施控制幼旺,提高成花结果率。
一是培训。对参与修剪的50名专业人员剪前实行田间培训,在总结旺长教训的基础上,由技术负责人作示范,使每位修剪人员明确修剪中的要领和控制措施。二是实施全树轻剪法。针对骨干延长枝、密集枝、强旺枝进行轻剪缓放,缓放1一2年,多数可成花结果。待树枝稳定后,再适度回缩部分弱枝,并将其培养成大、中、小型结果枝组。应注意回缩弱枝时一次不宜过多过重,否则会造成树势再度返旺而影响产量。三是局部控制修剪。这主要指小冠疏层形整枝树,剪时先对外围枝和两侧枝进行中度短截,促发分枝,增加外围两侧枝量,以牵制和缓和内膛及骨干枝背上枝条生长。在适当疏除内膛枝、背上密集枝和强旺枝的同时,对部分辅养枝采取捋枝、环剥或曲枝等方法缓和长势,促成花结果。四是实施逐步缓和修剪。该法有助于使幼树旺枝缓长后成花增产。即通过全树轻剪,返缓单枝长势,增强全树总生长量。当全树总生长量得到缓和后,再通过局部控制措施,使强、旺部位的生长势趋于全树平均长势,以利成花结果。