决定蛋重的主要因素是鸡只每天摄入的蛋白质数量。
饲料中蛋白质水平、氨基酸平衡、饲料利用率（肠道疾病、菌群失调等）、鸡病（一过性脑脊髓炎等）、采食量（室温高影响采食）等因素均会影响蛋重。
预混料、豆粕、鱼粉等原料很关键，特别是预混料目前价格差距很大，最贵的有6000元的，便宜的才4000多，里面的蛋白质含量与质量就不同，另外维生素、微量元素、保健品也不一样。
建议使用高品质高价位的饲料，同时促进消化吸收功能，提高代谢能水平（可添加和美酵素，每吨500克，提高100-150千卡代谢能），微生态制剂（益酶丽维）拌料，调整肠道菌群平衡，提高饲料消化功能。
还要改善环境，加强通风，刺激采食，在饮水中加入防暑降温的产品（冰鸡灵、兵工厂等），减少热应激造成的影响。
