磷肥的水分含量一般为8%～14%，用手摸以后感觉凉爽，但无水迹。如果用手捏后出水，则表明其水分含量过高，此种磷肥的质量就差。如果用手摸起来似干土，说明酸处理不彻底，其有效成分含量低。抽样化验，通过有关部门进行抽样化验，确定磷肥的优劣。
观察颜色和形态，磷肥的颜色应该是灰白色，形态是粉末状，如果颜色是白色或黄色，可能是因为酸处理不完全，其含磷量低。闻气味，磷肥应稍有酸味，如果无此味，则说明在生产过程中使用硫酸量不足，反应不完全，其有效成分含量低；如果酸味过浓，说明游离酸含量过高，其肥效低，并且施用以后会抑制土壤中微生物的活动，烧坏作物的苗根，造成种子不发芽等后果。
