由于长期受干旱影响，今年不少地方的大蒜年前根系发育较差，蒜苗抗冻能力较弱，各种病害发生程度重于往年。笔者近期走访山东苍山、金乡、商河等大蒜之乡，总结认为当前大蒜生产应着重防治以下四种主要病害：
一、大蒜病毒病 在以往大蒜生产中，大蒜病毒病被不少蒜农所忽视。今年由于受前段时期干旱天气的影响，局部地区大蒜病毒病发生程度比往年重。发病初期，沿叶脉出现断续黄条点，后变成黄绿相间的条纹，植株矮化，心叶被邻近叶片包住，呈卷曲状畸形，不能伸出。有时在叶片上出现黄白色与绿色相间的条斑，有时出现整株黄化矮缩，茎部受害，节间缩短。防治办法：（1）在上茬大蒜收获时，及时清除病残体，集中烧毁或深埋；（2）合理施肥，并进行轮作。建议底肥使用免耕肥，或在大蒜冲肥时使用免耕型冲施肥，通过使用免耕肥或免耕型冲施肥，可以打破土壤板结，疏松土壤，有利于大蒜根系的生长，使大蒜苗全苗壮，提高抗病毒的能力；（3）药剂防治：发病初期可喷施20%病毒克星400倍液加4000倍液硕丰481；也可用1.5%植病灵乳剂1000倍液加3000倍液硕丰481和800倍液高能红钾，6~7天一次，连喷3~4次。
二、大蒜疫病 疫病是大蒜的主要病害。连作地块，黏重、排水不良、易积水、种植密度过大的地块，再加上阴雨连绵的天气发病重。大蒜疫病在各地几乎每年都会发生，一旦患病可减产30%~40%。疫病一般在夏季多雨的年份发病较重。疫病不仅侵害叶，而且还可以侵害根、茎和蒜薹，尤以假茎和鳞茎受害最严重。发病初期在叶尖或叶中部先发病，初为暗绿色水浸状病斑，当扩展到叶子的一半左右时，全叶变黄、下垂，软腐。空气潮湿时，病部长出稀疏的白色霉状物。防治办法：（1）在用基肥时，适当增施有机肥，结合使用有机肥，每亩使用免深耕复合肥80公斤；在大蒜返青、提苗期，结合浇水每亩冲施免耕冲施肥25~30公斤，使土壤疏松透气，减少地面积水；（2）药剂防治：可使用邦佳威500倍液加4000倍液硕丰481；或用72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液加4000倍液硕丰481，7天喷一次，连喷2次。
三、大蒜锈病 主要危害叶片和假茎。病部初为椭圆形褪绿斑，后在表皮下出现圆形或椭圆形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂后散出橙黄色粉状物，即夏孢子；病斑周围有黄色晕圈，发病严重时，病斑连片致全叶黄枯，植株提前枯死，后期在未破裂的夏孢子堆上产生出表皮不破裂的黑色冬孢子堆。防治办法：（1）选用抗病品种。如选用紫皮蒜，避免葱蒜混种；（2）注意清洁田园，以减少最初侵染源；（3）适时晚播，防止后期脱肥，避免偏施氮肥，减少浇水次数，杜绝大水漫灌；（4）药剂防治：选用邦佳威400~600倍液加4000倍液硕丰481；也可以用普星（25%三唑铜可湿性粉剂）1000~1500倍液加4000倍液硕丰481，进行叶面喷雾，每7~10天一次，连喷2次。
四、大蒜叶枯病 大蒜叶枯病是大蒜的主要病害之一，各大蒜产区均有发生，如防治不及时，可造成减产50%~80%。主要危害叶或花梗。叶片染病，初呈花白色小圆点，后扩大呈条斑形至椭圆形灰白色或灰褐色病斑，其上产生黑色霉状物，发病严重时病叶枯死。防治办法：（1）选择地势平坦，土层深厚，耕作层松软的土壤种植大蒜。建议在基肥中每亩用免耕肥80公斤或用免深耕1~2公斤与普通复合肥100公斤混合后作底肥。在大蒜返青期每亩使用免耕冲施肥30公斤随水冲施。（2）药剂防治：每亩用菌威（咪鲜胺锰盐）1000~2000倍液加4000倍液硕丰481，进行叶面喷施；也可用20%苯醚咪鲜胺微乳剂2500~3500倍液加高能红钾800倍液，进行叶面喷施，每7~10天一次，连2~3次。
